- 观点1： 对于火鸡面成为网红，大韩贸易投资振兴公社相关人士曾解释：“炒面口感筋道，而且普遍偏辣，很适合中国人的口味，方便面也经常在韩国综艺节目中出镜，另外美食博主的介绍和推荐也功不可没。
过去几年，由电视剧和音乐引领的韩流热潮向各个领域扩散，无论是食品还是化妆品，从韩国进口的各类产品都席卷国内，泡面作为韩国的一个特色食品，自然没有例外。在热门韩剧和韩国综艺节目中，泡面是常客。爱屋及乌，这吸引不少韩剧迷们对泡面的加购。
随着韩国综艺节目在网络上的热播、国内直播节目的播出等，消费者逐渐形成强烈认知，随即电商渠道的销量开始暴涨。
2016年9月，国内的一些进口食品贸易公司开始开拓线下市场，并获得了快速发展。一时间，火鸡面出现在了全国大部分的线下进口食品专卖店和大型商超系统。从一开始经销商的小心尝试，到产品的快速动销，再到产品的供不应求，三养火鸡面的销量在10月份迎来爆发。
一位不具姓名的业内人士告诉《新经销》，虽然火鸡面线上销量增长明显，但是在线下渠道，由于缺乏严格管控，如今面临着严重问题。
相关业内人士透露，目前火鸡面在线下正面临“价格击穿”的问题。火鸡面基本上都是按照成本价（出厂价）二十五块钱/袋在销售，无论是进口代理商还是渠道商都没有了利润，短短1年时间，渠道商已经处于低毛利，甚至不赚钱的地步。他认为，如果长此以往下去，很有可能火鸡面将是一股“风潮”，一阵风过后，很快会消亡。 - 观点2： 因为火鸡面就是在网上火起来的，线下没什么人理解，自然就没什么人买。
- 观点3： 对于火鸡面成为网红，大韩贸易投资振兴公社相关人士曾解释：“炒面口感筋道，而且普遍偏辣，很适合中国人的口味，方便面也经常在韩国综艺节目中出镜，另外美食博主的介绍和推荐也功不可没。
- 观点4： 因为当今时代是网络时代，很多东西都不需要在线下进行购买了。
- 观点5： 因为火鸡面真的很辣，除了辣味没有什么其他感觉，并不好吃
- 观点6： 因为火鸡面只是在网上的宣传力度大，没有怎么发展线下生意。
- 观点7： 我觉得还是很火的吧，我周围人有很多人都很爱吃的
- 观点8： 主要就是因为它的价格比较的贵吧，然后就不太会在线下卖吧
- 观点9： 这个可能是因为实际上它的受众还是比较的小的缘故吧
- 观点10： 因为刚开始就是在线上开始的
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