- 观点1： 蘑菇切片、培根切段、洋葱切末，烧热锅，放入黄油，加入洋葱等翻炒均匀，接着炒制面粉，倒入凉水，搅拌均匀，然后把炒好的蘑菇倒入，加入调味料，大火烧开，最后加入淡奶油搅拌均匀，奶油蘑菇汤就做好了，具体步骤如下：
食材：蘑菇，培根，洋葱，奶油，黄油，面粉，盐，白胡椒粉，水。
1、蘑菇去根，清洗干净以后，切成薄片。
2、将培根切成小块。
3、洋葱切成末儿。
4、将锅内水分烧干，放入黄油，把黄油加热至融化。
5、倒入洋葱末儿，翻炒出香味。
6、放入切好的培根块一起翻炒，再把切好的蘑菇片倒入锅内，翻炒均匀。
7、炒好以后先盛出来。
8、把面粉倒入锅内，小火翻炒，炒到面粉散发出香味。
9、倒入适量的凉水，一边倒一边搅拌，把面粉搅拌均匀。
10、随后把刚才盛出来的蘑菇和培根一起倒入锅内，搅拌均匀。
11、待锅内煮至汤汁浓稠，加盐和白胡椒粉调味。
12、最后加一小碗的淡奶油，搅拌均匀，即可出锅了。
13、成品图。
注意事项：
1、如果不喜欢奶油蘑菇汤太稠，炒面粉时可以适当少一些。
2、化面浆时要不停搅拌，使面浆均匀地化入汤中，至汤汁浓稠。 - 观点2： 主料：口蘑200克、洋葱100克、面包1片
辅料：黄油50克、清水200毫升、淡奶油50克
1.口蘑200g切片
2.洋葱100g切片
3.将黄油放入锅中加热
4.将一片面包放入锅中上面再放一小块黄油，将面包煎至两面金黄
5.锅中放入黄油融化后，加入洋葱翻炒，再加入口蘑大力翻炒均匀
6.然后锅中加入200ml清水、淡奶油50g大火煮沸
7.放入破壁机中打成泥，盛出
8.奶油蘑菇汤成品图 - 观点3：
- 观点4：
- 观点5： 做法如下：1、首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。2、锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。3、炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。4、加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。5、倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。
- 观点6： 滑子磨鸡丝汤：将滑子克蘑500克用水烫一下，加入水，葱段煮沸，滑入切好的鸡丝，漂上一个蛋花，加入香菜末，盐，黑胡椒粉，鸡精，香油。美味的蘑菇汤就好了。口感润滑，回味绵长。
- 观点7：
- 观点8：
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