- 观点1： 我平时在家有空就喜欢自己下厨做一些好吃的菜品解馋，我比较喜欢做糖醋排骨、炸鸡翅、葱爆羊肉等，都很好吃并且做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【糖醋排骨】
葱切葱花，生姜切片，大蒜切末，排骨剁成大小适中的排骨段备用
锅中倒上水，淋上一点料酒，将排骨冷水下锅，焯煮出浮沫后，捞出用温水清洗干净备用
锅中倒入少许油，放入几颗冰糖 ，用小火炒，将冰糖炒至融化，炒出糖色后，放入排骨，快速的翻炒均匀，让每一块排骨都均匀的裹上糖色，然后放入葱姜蒜，翻炒均匀，炒出香味后，倒入清水，倒上米醋和酱油，放入食盐和十三香，大火烧开后，转成中火炖煮，食材熟透后，再开大火收汁，汤汁收得差不多后即可出锅摆盘，最后再撒上一些熟白芝麻和葱花点缀一下
【葱爆羊肉】
葱斜着切丝备用
起锅烧油，将油烧热后，放入羊肉片，快速得翻炒几下，淋上料酒，将羊肉炒得发白后，放入葱丝，放上盐和胡椒粉以及白砂糖，淋上酱油，大火翻炒至食材熟透即可
【炸鸡翅】
鸡翅清洗干净划上花刀后放入碗中，放上葱花和大蒜末，倒上料酒和酱油以及蚝油，放入食盐和黑胡椒粉，用手抓匀后腌制一个小时
面粉和玉米淀粉放到一起混合好，放入盘中，然后放上腌制好的鸡翅，将其裹匀
锅中倒入宽油，将油烧至六七成热后，放入鸡翅炸，将其炸至定型断生后捞出，等油温升高一些后，再次放入鸡翅复炸，炸至颜色金黄外皮酥脆即可
好吃的炸鸡翅就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！ - 观点2： 我比较喜欢做炖菜，比如小鸡炖蘑菇就是我的拿手好菜，炖出来的鸡肉特别软烂非常到位，吃起来非常的香。
- 观点3： 我会做土豆烧鸡。做起来还是特别的美味的，而且也特别的下饭。首先把鸡块放到锅里面焯水，起锅烧油，把鸡块放进去，加一点生抽食盐，再加入适量的水，然后把土豆放进去，焖一段时间即可。
- 观点4： 我会做宫保鸡丁，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，水煮鱼，水煮肉，这些美食都非常的好吃，而且非常的有营养，制作起来也非常简单。
- 观点5： 我会做炸鸡翅、青椒炒土豆、红烧土豆排骨、咖喱鸡胸肉饭、蛋炒饭等，吃过的人都称赞好吃，很家常。
- 观点6： 我会做很多汤类，猪肚包鸡，还有排骨红萝卜玉米排骨汤，因为个人特别喜欢喝汤
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