美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

上海糯米团是哪个地方的美食?

我来答
观点1: 上海糯米团是上海本地的美食。烧热锅,倒入适量的油。油温为60%-70%把肉块的胚放在盘子里,煎成金黄色。小心不要很快把它煎了。如果米饭煮熟了,就把皮炒一下。首先,我们往糖里加些热水,搅拌使之融化。然后我们用糖水和通心粉,把它倒入糖水里,用筷子把它激活,直到它能被拔出来,然后我们加入少量的干糯米粉,我们不停地移动,把碗里的糯米粉加宽放在一边。取出适量面粉克拉拉,放下。在另一个盆里,用开水加热面粉。然后加入猪油、少许酵母粉和糯米粉,用水做成中等硬度的团块。

多些油。如果你自己做糯米糊,油温在30度左右就可以放进去。你需要用筷子把它激活,使米粉均匀地变糯。现在,你应该更有耐心。糯米团随着时间和温度的升高而逐渐增大。紫薯去皮切片,用清水洗净表面汁液,用蒸汽蒸15分钟,这样煮好的紫薯就不会变黑,如果切成薄片,蒸的时间就会缩短,油腻的饭团是用糯米粉做成的甜食。面筋饭团是最棒最美味的。可用于早餐或下午茶,深受人们喜爱。
将糯米粉和糯米粉放入碗中,倒入南瓜泥(紫薯泥)中,倒入沸水中。迅速摇动,跪在光滑的物体上。盖上塑料薄膜放松一下,豆沙也很甜,把油倒进热锅里,抽点,再加上糯米。用小火炸至两面金黄。食物准备。之所以叫糯米面糊,是因为它是天然的糯米粉,而且糯米粉的用量比其他配料多得多。同时,也可能需要少量淀粉,一般情况下,糯米粉150克,基础面粉一份,南瓜粉(天然果蔬粉),甘露馅10克,新鲜芒果肉,柚子200克,椰子奶20克,西米50克(干),吉利丁片45克,白糖5克,10克水和适量。

糯米中含有丰富的蛋白质和脂肪,是一种又热又壮的食品,其中水磨糯米粉以其软、软、软、糯的口感而闻名。它可以用来做饼干,元宵节和其他食品和家庭小吃。有许多美味的食物制成的糯米粉。

观点2: 上海
观点3: 上海
观点4: 上海
扩展阅读1:天热大米长时间浸水闷在电饭煲里变味了怎么办?
扔掉,大米发霉,叫黄曲霉毒素,即使高温条件下也无法杀死,而且黄曲霉毒素容易诱发肝癌。
扩展阅读2:大米泡水了过夜了还可以吃的吗
现在的温度干净的清水,只要不变味就还能吃。大量的要是着火消防用水、雨水、漏水,最好将浸水表层部分晾干做饲料。其它可晾晒可做酿造用。
扩展阅读3:微波炉能烤披萨么披萨是什么
1、微波炉能烤披萨。2、一般中火烤制12-14分钟即可,烤的过程中可以中途看一下有没有熟,时间的长短可能略有差异。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)。3、比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受...
扩展阅读4:微波炉可以烤披萨吗
当然可以用微波炉烤披萨。将披萨放入微波炉中,用中火烤制大约12-14分钟,期间可以暂停查看披萨是否已经烤熟,根据微波炉的品牌和功率,烤制时间可能需要适当调整。以下是制作披萨的用料:主料:- 面粉 200克 - 盐 3克 - 调和油 10克 - 泡打粉 3克 - 温水 100克 调料:- 番茄酱 1个 - 洋葱 1...
扩展阅读5:薄脆披萨的做法
1、原料准备:中筋面粉160克,温水125克,酵母6g,盐4克, 土豆(中等大小) 一个,马苏里拉芝士适量,迷迭香适量, 黑胡椒粉适量, 橄榄油适量,盐适量,火腿(切丝)2根。2、面粉与盐混合均匀,酵母与温水融化后和面粉揉至扩展状态(不需要完全扩展),揉好后放入事先涂过橄榄油的盆中,盖上湿布发...
扩展阅读6:薄脆辣牛披萨做法大全
青椒1个红椒1个牛肉适量香菇2个 步骤1 水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)步骤2 选择和面程序默认10分钟 步骤3 和好后面团要比较柔软才行 步骤4 取出披萨盘抹油 步骤5 面团取出放披萨盘上盖上保鲜膜醒15分钟 步骤6 用手把面团在披萨盘上平铺开 步骤7 在铺开的面...
扩展阅读7:薄脆牛肉披萨怎么做薄脆辣牛披萨的做法
1、主料:披萨酱20克,剁椒酱10克,水100克,黄油15克,中粉160克。2、辅料:青椒1个,红椒1个,牛肉适量,香菇2个。3、水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)。4、选择和面程序默认10分钟。5、和好后面团要比较柔软才行。6、取出披萨盘抹油。7、面团取出放披萨盘...
扩展阅读8:双黄鸭蛋属于哪里的特产
双黄鸭蛋是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似...
扩展阅读9:怎样做脆的葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼的做法步骤 1. 面粉中加入鸡蛋打散,加入2小勺盐;2. 加入清水,用筷子搅拌均匀;3. 慢慢搅拌至无颗粒,加入切碎的葱花,搅拌均匀;4. 平底锅烧热,刷一层薄油,倒进一大勺的面糊,转动平底锅,让面糊铺满...
扩展阅读10:兰州拉面的刀削面里加的一大勺红红的酱是什么?
兰州拉面的刀削面里加的红红的酱通常被称为辣椒油或者辣椒酱。它是由辣椒、花椒、葱姜等多种香料熬炼而成,具有浓郁的香辣味道和色泽鲜红。这种辣椒油或辣椒酱是兰州拉面不可或缺的调料之一,可以为面条增添更加丰富的口感...