- 观点1: 伴随着现代旅游业的迅猛发展,除了许多旅游美景吸引着游客争相恐后前往旅行之外,许多地道的美食小吃也是吸引游客前往的一大重要因素,因此如今伴随着游客数量的不断提升,许多地道的美食小吃也都拥有了极高的知名度,但并不是所有的美食特色都能够受到游客的青睐,就比如今天我们要给大家介绍的,被游客称之为中国六种最难接受的地方特产。
第一种就是我国首都北京的地道风味小吃北京豆汁儿,这种风味美食对于老北京人来说,绝对是不可多得的美味养生食品,但是由于豆汁儿的制作过程比较特殊,导致豆汁儿味道比较奇怪,有一种馊,酸的味道,因此许多游客在第一次品尝到豆汁儿之后,就表示再也不想吃了,甚至很多人还以为这种小吃是放坏了。
第二种是河南的荆芥,作为一种河南独有的香料,许多河南人对其都非常喜爱,是河南人拌凉菜必放的一种调料,甚至在和男人的眼中不放荆芥的凉菜,是没有灵魂的,但是对于这种特殊的香料,许多外地人却很难接受,因为第一次品尝它的人都感觉这种香料非常难以下咽,并且气味非常奇怪,像是肥皂一般。
第三种是福建泉州的泉州土笋冻,原本听名字这种地道的小吃似乎很美味,但是当很多游客真正见到这种地道的风味小吃时,却都表示接受不了,其中主要的原因还是因为泉州土笋冻的制作材料,想要制作地道的泉州土笋冻,必不可少的一项食材就是海蚯蚓,在很多当地人眼中,海蚯蚓味道鲜美,口感q弹,但是在很多游客眼中,这毕竟是一种虫子,所以很难下咽。
第四种是广州的鸡仔饼,作为广州传统地道的美食风味,由于外形像小鸡,所以便称之为鸡仔饼,但实际上鸡仔饼的制作材料与鸡肉毫无关系,这种小吃是用月饼猪心卷心菜等材料制作而成,味道甜中带咸,有着一股非常特殊的腐乳味,因此很多游客,都不太喜欢。
第五种是在南方地区较为常见的鱼腥草,也被称之为折耳根,对于一些不熟悉这种食材的人来说,第一次品尝总会感觉有一股浓重的泥土味道,因此很难适应,但是熟悉这种鱼腥草的人,却对其非常喜爱。
第六种是我国内蒙地区的特色小吃内蒙古酸奶疙瘩,由于这种小吃是利用牛奶和羊奶发酵而成,除了口感较硬之外味道也是比较特别,对于许多游客而言,第一次品尝的时候总是感觉有一种酸臭味,因此表示很难接受这种地道的小吃,但是对于内蒙古地区的人来说,这却是一道极佳的小吃风味。 - 扩展阅读1:烧烤肉类的腌制方法?
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