- 观点1: 一、大枣百合蒸南瓜用料:南瓜大半个、百合2个、金丝枣8个、白砂糖一勺。
作法:1、金丝枣用清小水泡软。
2、百合清洗,将深褐色一部分除掉,预留。
3、南瓜削皮去瓤切薄片,用模贝可出样子,摆到盘里预留。
4、在南瓜上匀称地撒上大枣、百合、白砂糖(或冰糖末)。
5、将菜盘放入不锈钢蒸锅,走红蒸开,文火再次蒸约二十分钟就可以。
二、南瓜百合奶昔用料:南瓜小大半个、百合1朵
作法:1、南瓜削皮切成片,放入不锈钢蒸锅里煮熟或是微波炉加热低火5分钟。
2、随后用美的搅拌器把南瓜拌和捣烂预留。
3、用锅煮开百合。
4、把煮熟的南瓜、百合一起放入美的搅拌器,搅拌均匀就可以。
三、莲籽百合红豆粥用料:小米20克、红小豆30克、百合10克、莲籽20克、冰糖适量、水适量
作法:1、小红豆自来水清洗,泡浸半小时。
2、莲籽、百合自来水清洗,泡浸半小时。
3、稻米清洗,泡浸预留。
4、石锅里加适量冷水,中火烤开,锅中放入莲籽、百合、小红豆,文火煮20min上下。
5、放入稻米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用汤勺拌和粥出稠,就可以。
四、枇杷果百合银耳汤用料:枇杷果2个、白木耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量
作法:1、枇粑削皮将果实切硬粒。
2、银耳泡发撕一小块。
3、锅内做沸水放入白木耳、冰糖、干百合文火煨40分钟。
4、放入枇粑再煨15分钟就可以。
五、百合果汁鸭胗用料:藕1节、百合10克、枸杞适量、果汁适量、冰糖适量、白砂糖适量、蜂蜜适量、水适量
作法:1、将藕削皮切片状,用A料(果汁粉、白砂糖适量、凉白开)调好果汁,放入鸭胗泡浸几个小时进味。
2、枸杞子泡浸10分钟上下。取一小碗添加二种料(冰糖适量、纯蜂蜜适量、凉白开)搞好冰糖水。
3、百合剥片清洗,入沸水中焯制几十秒。
4、捞起来后放入冰糖水里泡浸几个小时进味。冷冻口感更好哟,渗入味后把全部食物摆放在盘里就可以。 - 观点2: 可以用来制作:百合粥,百合饮料,百合炒饭,百合花炒里脊,百合花莲蓬豆腐,百合鸡片锅巴,百合花蛋茸,百合槟榔豆腐,等等。
- 观点3: 百合花茶,百合炖梨蛊,西芹南瓜炒百合,板栗百合煲鸡脚,蜜饯百合,百合素雪螺,可以用来做这些美食。
- 观点4: 可以和木耳白糖一起做,也可以和鸡蛋炒着吃,也可以和胡萝卜一起炒着吃,或者是熬汤,都会有着极高的营养价格。
- 观点5: 可以西芹炒百合,虾仁炒百合,薏米百合粥,荷兰豆炒百合,山药银耳百合粥。
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