- 观点1: 食材
主料
面粉
100g
牛奶
150ml
辅料
香蕉
1根
鸡蛋
2个
油
适量
白糖
适量
步骤
1.准备好所需食材。
2.将香蕉扒皮后放入盆中。
3.用勺子将香蕉捻碎。
4.将两个鸡蛋打入装香蕉的盆中。
5.再在盆中加入面粉。
6.再加入一勺白糖,再倒入牛奶。
7.将上述食材放在一起后,开始搅拌,搅成糊状即可。
8.锅烧热后入少量底油。
9.油热后,倒入刚才拌好的面糊糊,用木铲将其摊开。
10.翻面,烙至两面金黄色,即可出锅。
11.烙好的鸡蛋饼整齐地放入盘中,吃起来好好吃哦。
小贴士
最好用不粘的平底锅烙,不糊锅底,可以把饼烙的很完整哦。 - 观点2: 适合10+宝宝的香蕉鸡蛋饼
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