立冬养肾可以吃点板栗，那如何吃效果更好？

观点1：板栗直接吃、板栗炖牛肉、板栗排骨汤、板栗煮粥吃效果会更好，会让人体吸收效亿中的丰富营养，也能让他发挥比较好的养生功效。
板鲜直接吃养生效果更好，新鲜的板栗去掉外壳以后可以直接放在嘴里嚼碎以后吃下去，这样能防止板栗中的营养流失也能提高人类肾功能，但生吃板栗不能太多，每次食用量不要超过10个。板栗还能煮熟以后直接吃，这样也会比较好的养肾效果出现，而且煮熟后的板栗容易消化，不会加重肠胃负担。

一、板栗炖牛肉
板栗洗牛肉搭配的一起炖着吃，养肾效果更好，在需要的时候需要把板栗的外壳去掉，用清水洗净牛肉洗净以后切成块放在冷水中浸泡几小时，锅中放适量食用油加入葱油炒香，再放入牛肉快速翻炒的牛肉变色后，放入生抽蚝油和适量的干山楂，再放入去皮以后的板栗以及足量清水和香料，一起炖熟，炖好以后加食用盐调味，出锅后吃牛肉和板栗并喝汤就能养肾。

二、板栗排骨汤
把板栗和排骨一起煲汤和养肾效果比较好，在需要的时候要把板栗去掉外壳以后洗净，排骨剁成段以后冷水入锅加热煮开焯烫，二分钟取出以后把它放在汤锅中，加入准备好的板栗，放入葱姜和适量红枣，以及足量清水，一起煲煮成汤，出锅前加食用盐调味，调好以后出锅吃排骨、板栗并喝汤，也会有比较好的养肾效果出现。

三、板栗粥
板栗煮粥也具有比较好的养肾效果，在需要的时候把板栗去皮以后洗净，准备适量大米，小米，红枣，桂圆，莲子，再准备适量的黑豆，黑芝麻和核桃仁，把所有食材分别淘洗干净以后入锅加适量清水加热煮开，用中吃火慢慢熬煮，煮到锅中的粥软糯黏稠以后，加适量红糖调味出锅后降温就能吃，坚持食用也会有比较好的养肾效果出现。; 观点2：首先应该选择一些比较新鲜的板栗，同时也应该在平时多吃一些板栗，但是千万不要在晚上的时候吃太多，因为这样的话很可能会加重肠胃的负担。; 观点3：我觉得可以把板栗做成板栗鸡蛋汤，板栗牛肉汤，板栗羊肉汤，板栗排骨汤和板栗鱼肉汤。

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