好吃又方便的美食_美食特产问答

观点1：好看、方便、好吃！看到这个问题我脑海中就在一直想着这三个词，并且把我自己做过的很多菜回忆了一遍，最终找出这么几道，请朋友们一起看看是不是符合上述条件！并且分享一下它们的制作方法。

第一道：油炸罗非鱼
这是一道制作非常方便的美味菜肴，成品色泽金黄、外焦里嫩、香酥爽口。有的朋友会说了，做鱼前处理鱼是一件麻烦的事，怎么会说方便呢？其实杀鱼很简单，在你买鱼时可让摊主帮你杀好呀，拿回家只要清洗一下就可以了。下面就来分享它的制作方法。

制作教程
【油炸罗非鱼】

需要食材

主料：罗非鱼4条

配料：食用油略多、食盐适量、料酒适量、生姜1块

～～～～～开始制作～～～～～

步骤1、将鱼仔细冲洗一遍，放入盆中。生姜去皮切片，放入鱼中，倒入料酒，撒上食盐拌匀后腌制20分钟。

步骤2、时间到后，锅中倒入略多食用油，大火加热至6成热时转小火，将鱼用厨房纸吸干表面水分放入锅中。

步骤3、煎炸至一面金黄色后翻面，再将另一面煎炸黄即可盛出。

第二道：鸡仁炒鸡蛋
这是一道营养价值十分丰富的佳肴。成品香味浓郁、味道鲜美、色泽清爽。鸡蛋是每个家庭都会常备一些的食物，取用也很方便。而这道菜虾的用量也不多，只要7只就够了，在处理上也比较快捷。所以我认为它也是一道好看、方便、好吃的美食。

制作教程
【鸡蛋炒虾仁】

需要食材

主料：活虾7只

配料：鸡蛋3个、料酒适量、食用油适量、食盐适量、香葱1根

～～～～～开始制作～～～～～

步骤1、锅中倒入适量清水，放入食盐、料酒大火烧开，将虾冲洗干净后放入锅中焯水1分半钟左右捞出，去头、去尾去虾线备用。

步骤2、香葱洗净切葱花。鸡蛋打入碗中，放适量食盐用筷子打散备用。锅中倒入适量食用油，大火加热后将鸡蛋倒入。

步骤3、把鸡蛋液炒至蓬松状态时，把虾仁放入一同翻炒片刻，再倒入葱花翻拌均匀即可盛出。; 观点2：我认为好吃又方便的美食有：三明治，汉堡，牛排，都非常好吃，而且还方便，还有营养。; 观点3：好吃又方便的美食有老坛牛肉方便面、蛋黄酥、辣条、麻花、猫耳朵、老婆饼等等。; 观点4：好吃又方便的美食我觉得应该是肉夹馍了，在家想吃可以用馒头替代，加肉，加菜都可以。; 观点5： 1.
肋排切块,姜切片,清水里放排骨,姜片,料酒,大火焯水,捞出备用。
2.
锅里倒油,加冰糖,炒出糖色,放入排骨,姜片,翻炒挂糖。
3.
加热水,料酒,生抽,香醋,小火30分钟,放入盐,大火收汁,浇入酱汁,撒上白芝麻即可

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