- 观点1： 您好！中华文明上下五千年，是很多国家都比不了的。中国人对于美食的追求也让很多老外望尘却步，直呼太讲究了。如今，中华美食可谓走出国门，红遍世界。 中国人在国外开的餐馆也不再是中国人自己的会客厅，越来越多的老外走进中国餐厅，品尝中国味道，并且都竖起了大拇指。今天我们来盘点一下在国外最受欢迎的中国美食。 1、老干妈 老干妈应该是最早红遍世界的辣酱吧，据说国外一瓶可以卖到几十美金。我也经常拿老干妈拌饭、拌面，或者夹在饼里吃，太过瘾了。其实老外也是差不多的吃法，他们通常会夹在面包里，或者放在牛排上，夹在汉堡里。 亚马逊曾将老干妈称为“滋味丰富”，购买过的国外友人直言，他在吃过20多种辣酱后，觉得老干妈是最好吃的。《洛杉矶时报》曾邀请2位名厨和1名美食评论家盲选辣酱，最终老干妈一举夺魁，被评为“最佳辣酱”。曾有加拿大人跑遍了所有的华人超市，就为买一瓶老干妈。可见老干妈在国外已经成为非常受欢迎的辣酱。 2、辣条 辣条长期以来都被定义为垃圾食品，也是80后从小吃到大的零食，不管形态如何改变，还是那个经典的味道，至今依然是小朋友的最爱，辣条在零食界的霸主地位也一直未曾改变。但是今天的辣条已经被平反，他们用实际行动证明了自己才是最受欢迎的零食。 曾经有澳大利亚的外教被同学给个一包辣条圈粉，并且郑重其事地问道：“这么好吃的东西一定很贵吧，不知道我能不能吃得起？”同学回答他：“不贵，5毛钱一包。”外教当场高兴得像个孩子，并承诺要请全班的同学吃辣条。 3、龙须酥 龙须酥是我国民间传统的特色小吃，用麦芽糖和糯米粉制作而成，入口即化，回味甘甜。老外之所以对龙须酥感兴趣，一是龙须酥的制作过程非常繁琐，龙须拉得非常细，视觉上非常震撼。直呼在他们国家根本没有人可以做出这种美食。 4、火锅 火锅一直是中国人最爱的饮食方式之一，不管是辣锅还是菌汤锅，对于吃货来说最好是鸳鸯锅。老外对于这种饮食方式第一是震撼，第二是好奇。不同的是菜，有荤有素在一个锅里煮会不会有问题？ 看着一桌子丰盛的菜品，老外尝试了一口，瞬间就圈粉了，这也太好吃了。以至于现在中国的火锅店已经在国外布局，分店开了一家又一家，生意一点不亚于国内，并且去吃饭的老外居多。 在地球村里，开放的不仅是经济，还有来自世界各地的美食，中国的上千年的饮食文化逐渐被世界接受，这也是促进沟通和发展的重要方式
- 扩展阅读1：合肥南站有啥好吃的
- 第一个好去处就是位于南站附近的小吃街。这里汇聚了各种地方特色的美食，比如鲜美的蒸笼小吃、口感十足的夜市烤串以及海南热带水果等。无论是小清新还是重口味，这里都能满足你的味蕾。第二个好去处是合肥南站附近的各大商超...
- 扩展阅读2：合肥南站有什么好吃的
- 第一，合肥当地小吃，不可错过。在合肥南站的旁边，有一条名为“彭家花园”的小吃街。这里各种特色小吃琳琅满目。比如，有酱鸭脖、烧麦、臭豆腐、切肠等等。第二，鸿福餐厅，合肥知名品牌。位于合肥南站旁边，饮食环节完全是...
- 扩展阅读3：合肥最好吃的徽菜
- 比较著名的徽菜有宫保鸡丁、臭鳜鱼、毛血旺等。烹饪徽菜，特别注重调味及入味的时间，需要长时间慢火才能将其完美呈现在餐桌上。合肥的美食摆脱了市场化食品的俗气，注重环保、绿色、健康、精细的产业链。因此，徽菜的制作过程...
- 扩展阅读4：合肥最好吃的民间徽菜
- 而合肥最好吃的民间徽菜，非兔头不可。兔头，又叫“莆田兔头”或“滋补兔头”，是徽菜中的极品美食。选用优质的土兔头，经过反复清洗熬制成卤汁，再将兔头浸泡在卤中，经过数小时，滋味更加浓郁。入口后，独特的口感和浓郁...
- 扩展阅读5：合肥有哪些好吃的徽菜
- 徽菜之二：板鸭板鸭是安徽省传统的一道徽菜，通常以草鸡为主料，然后用酱油、盐、丁香、草果、茴香、花椒、桂皮和糖等多种调味品腌制，再挂在通风处晾干，最后入锅煮熟即可。板鸭味道鲜美，肉质酥嫩，糖味扑鼻，让人忍不...
- 扩展阅读6：安徽特产有哪些好吃的
- 安徽省是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些安徽的特产美食：1.徽菜：徽菜是黄山地区的传统美食，以色香味俱佳而闻名。其中，徽州牛肉、徽州羊肉、徽州鱼头等菜品都非常值得一试。2.徽茶：黄山地区是中国著名的茶叶产地，...
- 扩展阅读7：八大菜系分别是那些？
- 特点：口味重、质地细腻、造型优美，讲究用料考究、调味独特，以烹调技法著称。特色菜品：毛豆腐、铜锅焖肉、腊肉烧花菜、徽州酥饼等。以上是八大菜系的起源、特点和特色菜品。虽然每个菜系有其独特的风味和特点，但它们也有着一...
- 扩展阅读8：想学习徽菜，应该怎么办？
- 合肥乃至全国家喻户晓的品牌啦 可以学到正宗的徽菜。例如全家福、凤还巢、炒鳝糊、杨梅丸子、沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、蜜汁火方、腐乳炸肉、雪映红梅、火煺烧边笋、松鼠溜黄...
- 扩展阅读9：中国菜系分为几大菜系中国菜系分为几大菜系排名
- 中国有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、鲁菜：起源于山东的齐鲁风味，是中国八大菜系中唯一的自发型菜系，是宫廷最大菜系。2、川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。川菜素来...
- 扩展阅读10：徽菜的起源历史与发展
- 他们通过对绩溪的徽菜历史源缘和绩溪当代的徽菜饮食文化的考察，达成了四个方面的共识：一是绩溪是徽菜的发源地之一，绩溪厨师经过世代培育，已成为徽菜餐饮业的主要操作群体；二是徽菜具有明显的风味特色，不仅蕴育出大量的徽菜...
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