- 观点1：
- 观点2： 糖火烧
色泽深棕，质地松软的糖火烧深受北京人的喜爱。而且糖火烧与大部分北京小吃不同，糖火烧不讲究吃刚出炉的，甚至不吃热的。
大顺斋—糖火烧
推荐指数：★★★★★
大顺斋的糖火烧是通州三宝之一，有三百多年的制作历史。有人说它家的糖火烧是咱北京最好吃的糖火烧。糖火烧小而精，酥软可口，用料更是实在。而且小编还听说它家的糖火烧放一个月都不会坏。
徐记烧饼铺
推荐指数：★★★★
徐记的糖火烧，层次分明，内部酥脆，糖放的特别均匀，连着吃两也不会觉得腻。
在北京还有另外一种糖火烧，不知道您吃过没？它里面是白糖馅儿。要是白糖放的足够多，捏一下白糖就会流出来了。
除了“寒食十三绝”，在咱北京人的主食里也净是甜口的，我举几个您看看我说的对不对。
糖三角
“吃糖三角烫后脑勺”，您要平时爱听相声肯定知道这段。糖三角是常出现在咱北京人饭桌上的主食之一，不知道您喜欢怎么吃，小编一般都先咬一个小角，把里面的糖先吸出来。然后再拿皮就着菜吃。
麻酱糖饼
您家一般都是自己烙麻酱糖饼还是出去买？这烙麻酱糖饼说简单也不容易，小编一般都是下馆子的时候看见谁家有麻酱糖饼就顺便点一张。北京有很多饼，我最喜欢的还是那红糖混着稠麻酱的麻酱糖饼。
满恒记麻酱糖饼
推荐指数：★★★★★
要说满恒记跟聚宝源一样是吃铜锅涮肉的地方，但它家麻酱糖饼的人气要远超它家的涮肉。热乎乎的糖饼一端上桌就让人特别欲罢不能，除了热量高，就没别的毛病了。
糖油饼
对于爱吃甜食的北京人来说，糖油饼就是“早点之光”。在过去，要是早上出门晚了，赶上早点摊的糖油饼都卖光了，那今儿绝对是垂头丧气的一天。对了，您一般都怎么吃糖油饼？小编喜欢先紧着糖多的地方吃，剩下不怎么甜的地就拿着就豆腐脑吃了。
黑窑厂—糖油饼
推荐指数：★★★★
您要问北京人哪的糖油饼好吃，小编估摸着10个人里有9个人都会给您推荐黑窑厂街的糖油饼。黑窑厂的糖油饼口感松软，有糖的地方咬上去特别脆，单糖双糖都好吃。
糖花卷
前阵子流行了一阵“脏脏包”您还记得么？小编觉得糖花卷和这“脏脏包”还真有点像，糖花卷怕不是咱北京版的“脏脏包”吧？
老回回小吃—糖花卷
推荐指数：★★★★★
大家都知道老回回的油饼好吃，其实它家的糖花卷也是一绝。您看下边这照片就知道它家的酱料有多足了。包裹着红糖和芝麻酱的花卷，特别香。
咱北京甜口的吃食可真不少，我再接着跟您聊的！
炒红果
每次回忆起冬天的吃食时，总少不了炒红果。红果的酸，配上冰糖的甜，特别合咱北京人的胃。而且红果消食儿，多吃点也没事。
宝记豆汁—炒红果、炒草莓
推荐指数：★★★★
您一般去宝记除了买豆汁，是不是都会顺带着买袋粉丝或是买颗酸菜？小编每次来宝记除了是冲着它家的豆汁以外，就是为了这的炒红果和炒草莓了。虽说炒红果在哪里都能吃到，但是小编最喜欢的还是它家。
宝记还有北京“独一份”的炒草莓，虽然“炒草莓”这名字听起来就有点猎奇，但吃起来真真的好吃。甜甜的草莓，甜甜的汤，买回家得赶紧把它从袋里给倒出来，要不容易被捂坏了。您记得在冰箱里放一会再吃，口感会更好。
奶油炸糕
奶油炸糕是老北京小吃十三绝之一。金黄的外皮蘸上白糖，仔细一闻还有奶油的香气。
白魁老号—奶油炸糕
推荐指数：★★★★
每次上白魁老号，肯定要点上一份奶油炸糕，您看餐盘上这一个一个的小黄胖子，是不是特有食欲？您随便夹起一个，一定记得得多沾上点白糖，这样才好吃。
芸豆糕
口感柔软细腻的芸豆卷曾是慈禧的御前御点，能得老佛爷“芳心”的吃食自然差不了，它也是咱北京人爱吃的一道小吃。在吃烤鸭的地一般都能吃到它。
糖葫芦
您不觉得酸酸甜甜的糖葫芦对咱北京人来说不仅是一种吃食，也是一份回忆么？每次当小编想吃糖葫芦的时候耳边总会想起专属糖葫芦的叫卖声。还有热糖浆的香味。
北京人爱吃甜食，在生活里自然少不了点心，但是您要问小编北京人都上哪去买点心，嗯...各家有各家的口味，小编一般都是去稻香村。您看我既然说到稻香村了，那我也别闲着了，给您推荐几款点心吧~
蜜三刀
江米条
牛舌饼
枣花酥
山楂锅盔
威化饼干
蜜贡
萨其马
槽子糕
说了这么多北京的甜食，其实小编最爱吃的还是那抹了麻酱，临了撒点白糖的馒头片。人生百态，苦辣酸甜，甭管日子有多不容易，咱吃点甜的，咬咬牙也就过去了。 - 扩展阅读1：初学者怎么学奶茶教程
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