为什么中国美食会走红海外？

观点1：作为中国美食，今天出现“煎饼果子席卷欧美街头，4000万TikTok网友围观花式摊煎饼”一幕并不奇怪。一者，煎饼果子确实味道鲜美、美不胜收，令人垂涎欲滴；二者，煎饼果子如今已经被列入我国非物质文化遗产名录，老外喜欢的不仅是中国美食，更是中国的美食文化和中国文化。

其实，备受老外欢迎的中国传统美食非常之多，输入“中国美食走红海外”字样请教度娘，找到找到相关结果约1650000个。认真看新闻，诸如《又一中国美食在国外走红，头一回发现，自己错过了这么多美食！》《中国美食走红海外！TikTok播放量达16亿次》《继火锅后，又一中国美食在国外走红！老外：好吃到停不下来》这样的标题太多了。由此说明，老外喜欢中国传统美食绝不是叶公好龙，而是真正的喜欢和钟爱。
中国的传统美食太多了，老外根本喜欢不过来。如果让一名老外一天吃一种中国美食，估计这个老外吃上一辈子也无法把中国的美食吃完。

那么，中国有哪些传统美食呢？有哪些传统美食深受老外欢迎呢？
中国美食博大精深，闻名世界的8大菜系早已走出国门，深受老外追棒。比如，上文所说的煎饼果子，在欧美颇受欢迎；由腊汁肉和白吉馍组合而成的肉夹馍，深受美国人喜欢；还有中国包子、中国馒头，武汉热干面，重庆小面，冰糖葫芦，等等，在俄罗斯、加拿大等很多国家大受欢迎。

中国美食还很有地方特色，比如，四川火锅麻辣烫，河南烩面油馔胡辣汤，广西的柳州螺狮粉、桂林米粉、南宁老友粉、宾阳酸粉、玉林牛巴粉、融安滤粉，东北的熏肉大饼、馅饼、各种炖菜家常菜、烤全羊、玉米窝窝、粘豆包、虾爬子馅儿的饺子、鲅鱼馅的饺子等等。只要你想吃，没有吃不到，只有想不到。
美食是世界的通用语言，中国美食更是世界各国人民的最爱。欢迎世界各地的朋友多到中国吃喝游玩，吃遍大江南北、长城内外，保证你越吃越想吃，吃了还想吃。（毛开云）

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