- 观点1： 食材用料：
五花肉[图]五花肉
土豆[图]土豆相克食物
洋葱[图]洋葱相克食物
米饭[图]米饭相克食物
酱油[图]酱油
盐
油[图]油
料酒[图]料酒
淀粉[图]淀粉
清水
菜谱做法：
红烧肉焖饭的做法图解11.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
红烧肉焖饭的做法图解22.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
红烧肉焖饭的做法图解33.倒入洋葱丁煸炒；
红烧肉焖饭的做法图解44.煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
红烧肉焖饭的做法图解55.加入土豆丁和炒好的肉块；
红烧肉焖饭的做法图解66.略微翻炒后加入酱油；
红烧肉焖饭的做法图解77.翻炒均匀，加入适量盐；
红烧肉焖饭的做法图解88.加入淘好的大米；
红烧肉焖饭的做法图解99.翻匀；
红烧肉焖饭的做法图解1010.将其倒入电饭煲中铺平；
红烧肉焖饭的做法图解1111.加入清水，稍稍高出食材；
红烧肉焖饭的做法图解1212.启动煮饭程序，完成。
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