- 观点1: 无花果瘦肉蘑菇汤如何做,汤鲜甜美味,比鸡汤滋补呢?多喝汤水可以消暑补水保湿,饮食调养要以夏天的气候特点为载体,这一季节,肠胃的消化功能比较欠缺,饮食搭配最好以清淡易消化,不能多吃油腻、辛辣食物、煎炸食物。这一季节,除开多饮水、常食粥、多吃新鲜果蔬外,还可以适度多吃些清热解毒、清热利湿、养血等食品。今日给大家分享一道消暑滋补汤,所使用的食材是我们本地尤其著名的带皮无花果树,熬成的汤口味鲜美,营养全面,消暑退热正好。
这果子5块一斤,营养成分甚至超过山参,煮汤鲜美美味可口,比心灵鸡汤滋补。实际上很久以前的古时候,就有效新鲜水果煮汤历史的,比如枇杷叶梨子汤,来润肺化痰;火龙果花煲排骨,营养又滋补;比如番木瓜猪脚汤,能美容养颜;比如榴莲鸡汤,称得上十全大补。实际上南方,很多水果全是可以用来熬汤的!其他地方当小清新的水果吃,广东人却拿来当食材熬汤来喝。
恰好是胶东地域无花果树很多上市时节,近几天伴随着果子愈来愈多,价钱也变得越来越很便宜,菜市上卖5块一斤了。它的味道香甜,营养成分也极其丰富,媲美山参,它会促进消化、降血脂预防糖尿病,还可以增强人体抗逆性,碰见了一定要多吃。熬这一汤,我都防了一点黄芩,补中益气,夏季喝亦是滋补。
【无花果树猪瘦肉菌菇汤】【食材】猪瘦肉一块,蟹味菇一把,无花果树4个,黄芩适当,盐一茶匙,姜蒜适当。【作法流程】
第一步提前准备所需的食材。将猪瘦肉切成片。热锅凉油,放进生猪肉炒匀。放进姜蒜进行爆香。倒入蟹味菇再次煸炒。倒入冷水走红煮15min。倒入切两截的无花果树再次煮。倒入适量黄芩。
第二步煮5min,出锅前加盐。撇掉白沫子,熄火享受吧。小提示:黄芩的使用量不用多,一点点就行了。无花果树煮时间长了,色调也没有那么艳丽了,但是营养价值更滋补。 - 观点2: 无花果瘦肉蘑菇汤鲜美比鸡汤滋润的做法是:用大骨炖煮大骨汤两个小时。之后再放入无花果干,把焯水过后的瘦肉跟蘑菇再放到汤里面进行焖煮半小时即可。
- 观点3: 无花果瘦肉蘑菇汤的制作方式简单,可以加入一些白糖起到提鲜的效果,比鸡汤味道好,同时也很滋补。
- 观点4: 一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用
- 观点5:
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