- 观点1： 人一旦出国，最先开始思念家乡的一定是你的胃。漂在硅谷，也不能苦了自己的舌头和胃，虽然是美味这个东西可能是甲之蜜糖，彼之砒霜，我还是斗胆介绍几家硅谷的中餐厅。
一、粥：Chou Ma Ma's Kitchen
地址: 35201 Newark Blvd., #B Newark, CA 94560
电话: (510) 742-5688
周妈妈之家的粥店店面极小，只有7张桌子，每周二还开门，但这些都不能阻止它成为我的首家推荐。周妈妈的粥有两点好：第一，粥做得地道。真是细火慢熬、软软糯糯的大米粥。第二，炒菜价格合适分量轻。一盘炒菜4刀，两盘正好够2个人吃到八分饱，钱花不多又不涨胃，也没有剩菜之虞，真是太适合做食堂了。
二、Shao Mountain
地址: 5152 Moorpark Ave, Ste 30, San Jose, CA95129
电话: 408-873-9982
韶山冲可以说得上是泛硅谷地区最好吃的湘菜，甚至可以说是味道最好的中餐之一了。韶山冲菜品丰富，辣味够味，非常适合无辣不欢的我了。周末的时候韶山冲排队排到泪流，为了吃到美食，大家一定要做好心理和生理上的准备。尤其推荐它家的：双味鱼片、木桶藕、青菜钵、酸豆角。 - 观点2： 身在国外，“胃知乡愁”这四个字不是随便说说的，如果能找到一家地道的中国餐馆简直是要谢天谢地的节奏了。尤其是在硅谷这样的科技区，更是很难找了。
大四川
在Palo Alto 的 El Camino Real 旁边，水煮鱼和孜然羊肉的味道都很不错，就是感觉味精有点多了。去过很多次，和那里的老板已经很熟悉了，又一次聊天的时候老板说自己曾经当过蒋经国的御厨不知道是不是真的，不过手艺确实不错就是了。
苏杭小馆也在Palo Alto，不过是在 El Camino Real 上和 Aretradero Rd 交界处附近，吃过几次，是朋友推荐的说不错，比较喜欢红烧肉小笼包，平时比较喜欢重口味的，尤其喜欢吃辣，不过觉得这家店也还不错。另外他们家的腌笃鲜很多人推荐，可以一试。
福恩园
有四川的朋友说觉得这家的担担面很不错，有空去尝了确实味道很好，面条很劲道很Q。个人不喜欢一家就断的那种软绵绵的面，而且这几分量也还算挺足的，如果有四川的朋友去的话觉得也可以去尝尝。
还有一些我不怎么经常吃但朋友说还不错的，像满吉楼（Mandarin Gourmet）之类的，也是川菜，据说麻辣劲很足不过我还没去吃过，感兴趣的朋友可以去试试。
希望能在回答区找到更多好吃的。 - 观点3： 说几个自己喜欢的，以下提到的都是自己去过3次以上的，并且觉得还不错的。绝大部分都是朋友介绍过去，口口相传的，老美的Yelp上的评分很不靠谱！建议初到硅谷的吃货朋友们，可以从以下几家开始入手，渐渐摸索出符合自己口味的湾区中餐馆地图。
大四川
Palo Alto 的 El Camino Real 旁边，是离我家近，水煮鱼，孜然羊肉味道都很不错，就是味 精有点多。因为去了十几次了，老板和老板娘跟我们很熟，老板有一次说他以前是蒋经国御 厨，不知道真的假的。
旧金山中国城的餐馆
去过几家，感觉非常一般。可能没吃到过好的，感觉都好脏好差。但去过几次洛杉矶，随便 进一家中国餐馆就感觉很不错
粤菜
湾区早茶算是被各族裔都接受的brunch option了，吃货小分队出过早茶盘点，你可以顺着 吃。我喜欢福临门，但我客家学长说那个ok，他推荐另外一些，您有兴趣我可以细说。
这些都是大家都说的很好吃的地方，当然还有很多我没有知道的，也请网友多多补充。 - 观点4： 唯有爱与美食不可辜负，这真的是一句放之四海而皆准的文艺宣言！说到硅谷，一定会想到满街的IT精英。随着发展，越来越多的中国青年前往硅谷，开始自己的事业。那么硅谷具体指哪？硅谷一般指的是三藩市以南，一直到San Jose市的南湾地区，不过东湾的Fremont那块儿，也被大家默认为硅谷的一部分。作为西海岸的宇宙中心，这块区域的美食丰富程度远不是几句话所能概括的。
先马上几个店铺的名字和地址再来一一介绍。
首先强烈推荐 San Mateo 的 上海人家。
作为北方人，第一次这么喜欢江浙菜馆。没法讲到底正不正宗，不过菜单上的本帮特色菜和汤味道都不错，其他的算不上上海菜的家常菜也都很合口味，当然上海小吃也没有令人失望的。随便点几个菜一个汤加一个上海菜饭，就很满足了。其实说起来也没有某道菜特别惊艳，不过给人很温润的感觉，吃过很多次了也没有觉得烦腻，当不知道吃什么的时候去那总是没有错的。
北方菜：三藩城边上有一家北京小馆，炸酱面很家常，可解乡愁。San Jose有家清真东来顺，一进去就是股浓浓的面食的味道，可惜只吃过一次，很多菜还没来得及试，味道不错，但口味有点咸（口味清的可以给老板说一下）
在Cupertino有一家小肥羊，一周中的某一天会搞活动，去的话20刀可以无限吃。。。而且这家店基本上都会推荐的
总的来说，每个人口味不同，但是在异国他乡可以吃到家乡美味还是挺幸福的。 - 扩展阅读1：学中餐还是西餐？
- 1.中餐讲究色、香、味的统一与融合，食物不仅看起来美观，闻起来让人食欲大振，吃起来更是赞叹不绝。而西餐讲究的是营养之间的合理搭配，他们考虑更多的是食物所含热量、蛋白质、维生素等营养物质的多少，以及每天这些营养物质...
- 扩展阅读2：中餐厅东方味道游戏里面的厨师有没有周深
- 没有，中餐厅游戏官网下载专区为各位带来了中餐厅同名手游，根据同名热血美食综艺节目改编的中餐厅游戏经营类中文版，为大家还原了节目中的玩法，不过在这里玩家将担任店长，和明星一起经营餐厅。
- 扩展阅读3：北方中餐烹饪怎么样啊？
- 北方的中餐特别好吃，想吃什么就吃什么，都非常地道，煎炒烹炸涮，样样俱全。
- 扩展阅读4：学中餐好还是学西餐好，深圳新东方学校怎么样？
- 您好，个人认为中餐和西餐都非常不错，关键在于你个人喜欢中餐还是西餐，兴趣是最好的老师，只有你喜欢的，你才会列认真的去学习。想爱好当作事业来做与把事业当 好来作，结局是不相同的。
- 扩展阅读5：东方国际酒店中餐厅怎么样
- 去的是顶层的旋转Buffet,忘记是98/位or88/位，个人感觉除了旋转餐厅的噱头以外，完全没有什么好吃的，莆田又没有什么漂亮的夜景，上去也只是觉得浪费钱，没啥好看的，鲍鱼羹淀粉很多，吃不惯，完全没有特色，饮料也只有雪碧...
- 扩展阅读6：现在学西餐好还是学中餐好
- 首先看看中西餐的影响力，在国内，很显然中国吃饭当然以中餐为主，偶尔吃吃西餐只是换下口味而已，中餐厅远远多于西餐厅。从就业形势看，中餐厨师选择面广，明显比西餐厨师更容易就业。那为什么也有不少小伙伴从事西餐呢？西餐...
- 扩展阅读7：继老干妈之后，为何又一中国“特产”黑蒜在美国火了？
- 尽管已经腌制了这种黑蒜，但其营养价值却很高。 其中包含许多微量元素，因此外国人会喜欢它。因此黑蒜继老干妈之后在美国火了。
- 扩展阅读8：伦敦有哪些好吃的中餐馆？伦敦中餐厅推荐？
- 如果一群人去吃饭，最好提前和主人约好~都爹利会馆 | Duddell's地址：伦敦SE1 9RY圣托马斯街9A号这家餐厅在伦敦和香港都有分店。可以说是集西方精致菜肴与东方传统口味于一身的最佳餐厅。好了，说了这么多，你可能明白...
- 扩展阅读9：中餐宴会的冷莱份量有什么规定？
- 细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 关于敬酒 1.主人敬主宾。 2.陪客敬主宾。 3.主宾回敬。 4.陪客互敬。 记住:作客绝不能喧宾夺...
- 扩展阅读10：北方学校中餐专业怎么样？
- 其实不管你学什么专业，只要喜欢学用心学。都是不错的选择。中餐专业只要你学到精，把其中的精髓掌握起来。到国外开个中餐馆。还是比较好的收入也是很客观的。祝你学业有成。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！