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莲藕怎么做才好吃

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观点1: 凉拌莲藕

时间 20分钟

材料: 莲藕300公克、白芝麻少许色拉酱150公克,醋2匙、酱油2匙

【要领】莲藕放入煮热的醋水中过水,是要让莲藕不会变黑。

【做法】A、将莲藕去皮切片后浸泡醋水,色拉及白芝麻备用。B、锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理,沥干水分后待凉。C、再加入酱油、色拉酱与莲藕拌匀,然后洒上白芝麻即可。

大长今里的蜜果莲藕

做法:藕100克切成0.5CM薄片放在加了一二滴白醋里水中泡一会洗净后加糖50克,水一勺,盐少许煮到快开时放一大勺麦芽糖小火熬煮到透明状,要翻动.吃时可加点糖桂花或蜂蜜.
观点2: 莲藕炖排骨汤,味道鲜美,较好吃,莲藕排骨汤的做法如下:
食材:猪排骨500克、莲藕100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐6克、黄酒10毫升、醋10毫升、鸡精4克。
1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净,沥干水份后放入盘子中,加入盐、黄酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。
2、干红枣提前放入碗中,清水浸泡半小时左右,如果没有时间,红枣也可以不用清水浸泡。
3、将莲藕洗净控水后切成约3厘米的厚块、葱切成段、姜切成片。
4、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将莲藕、红枣、葱段和生姜都加入其中。
5、加入适量清水,将高压锅按键拨到“排骨汤”处,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖,加入鸡精即可。
观点3: 虾仁莲藕的具体做法和教程。
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观点7: 莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤
观点8: 炝莲菜啊,切片,放水里焯一下,装盘,放点葱花干辣椒花椒,淋入滚烫的油,用醋一调很香呢
观点9: 这个季节,莲藕的味道还是非常不错的,不论是凉拌,炖汤还是油炸都非常美味。中医认为,莲藕煮熟之后,有养胃、益气补虚的功效,是食补佳品。 不过,莲藕身上有一件很宝贵的东西,很多人不认识,直接把它扔掉了,这个东西就是藕节。 中医认为藕节可以止血
观点10: 莲藕排骨汤 或者藕夹 清炒都很好吃
观点11: 今天一到红烧藕合送给大家,详细教程在视频。建议收藏
观点12: 妈妈做的最好吃的藕夹,不减肥了

观点13: 莲藕这么做麻辣鲜香真好吃啊
观点14: 炖排骨挺好。
观点15: 藕片的美食做法

观点16: 莲藕这样做,超级好吃

观点17: 莲藕的做法

观点18: 莲藕这样做太好吃了
观点19: 莲藕做法
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