- 观点1： 我们知道西方吃西餐时有很多的礼仪讲究，尤其是西餐的餐具，用餐的时候怎么用是非常有学问的。但是同样的，我们老祖宗传下来的中餐礼仪也有很多，我们食用中餐时所用的中餐餐具也是有使用讲究的。只不过是我们用惯了中餐餐具，没有发觉我们一直在贯彻着一种礼仪罢了，因为习以为常就认为我们的中餐餐具在用餐时没有讲究，其实中餐餐具的讲究要比西餐餐具的讲究要多。接下来我们就来给大家介绍一下中餐餐具在使用时的具体礼仪，相信大家在看介绍的过程中一定会觉得似曾相识，因为这正是我们每天吃饭时都会做到的一些细节。
一、中餐餐具筷子的使用讲究首先，筷子是我们中国人吃饭时用的主要餐具，筷子也是有使用讲究的。比如说准备吃饭时摆筷子，一定要将筷子夹取食物的那一段冲着餐桌中心，并且筷子放就是放一双。并且摆放筷子的时候千万不要把筷子叉到饭碗中，因为这是非常不礼貌的行为。还有就是筷子只能用来夹取食物，吃饭时不要用筷子敲击碗盘，也不要拿着筷子和别人说话，吃完东西要把筷子整齐的放好。
二、中餐餐具勺子的使用讲究中餐餐具勺子的使用也是有讲究的，勺子一般在中餐中主要是喝汤用的。一般小勺子是自己喝自己小碗里的汤用的。如果是一大碗汤放在餐桌上，一般主人会专门准备一把大汤勺，方便客人分盛。盛汤时一般不要盛太满，不要溢出勺子。
三、中餐餐具碗碟杯盏的使用讲究中餐餐具碗碟杯盏也有一定的使用讲究，碗用来盛饭，盘子用来盛菜，碟子一般盛点心，而杯子只能盛水或者果汁，盛酒一定要用酒杯，这才是正确的用餐礼仪。
如果您对中餐餐具的使用讲究这个话题感兴趣，欢迎积极留言同我们分享更多的观点。 - 观点2： 筷子是中餐餐具中最具特色的工具，就餐时应掌握使用筷子的礼仪。(1)要轻拿轻放：在餐前发放筷子时，应该把手洗干净。然后将筷子一双双理顺。轻轻放在每一个人的餐位前，切不可乱扔，切忌坐在餐桌前用筷子敲打餐具。(2)要正确摆放：筷子通常放在碗旁边，不能搁在碗上。模子是成双成对的，在摆放时应把它对齐，不要一横一竖交叉摆放，也不要一根是大头、另一根是小头放，用餐中临时离开应该将筷子轻轻放在桌子上，饭碗放在旁边，切不可插在碗里。(3)不要挥舞筷子：筷子是就餐的工具，就餐时，你可以交谈，但千万不要用筷子作道具，在餐桌上挥舞。在夹菜时还要注意避开别人的筷锋，以免筷子打架。
- 观点3： 第一，筷子必须成对使用，第二，不要用嘴舔筷子，第三，夹完菜之后就放下，第四，和人说话，不能拿着筷子，第五杯子只能用来盛水和饮料。
- 观点4： 中餐礼仪有很多，中餐餐具的使用有这些讲究：筷子是中餐最主要的餐具，使用筷子必须成双使用，用筷子取菜，用餐的时候要注意，不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔；和他人说话的时候要暂时放下筷子，不能一边说话，一边挥舞着筷子；不能把筷子竖插在食物上面。
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