- 观点1: 广西两个美食摊因争抢生意,当街互掀对方摊位,要想做好生意,有更多的客源,光是依靠和同行竞争是本末倒置的行为。首先要做到把自己的美食做得足够好吃,并且懂得吆喝和热情待客,打造属于自己摊位的特别,才能够更多地招徕生意。
美食的味道是一个美食摊最关键的,如果你的食物味道不好吃,没有任何一个顾客会光顾。而且为了保证美食的品质,原材料的新鲜和调味料的使用也是非常关键的。并且要想具有竞争力,你也应该给自身的美食增添更多独特的风味。只有你们摊位的食物有独一无二的,无法替代的味道,才能够真正地比其他的摊位更加有记忆点。所以事物的味道才是吸引人的关键,如果味道足够好吃,回头客也会越来越多。
而待客之道也是非常需要学习的,可能很多人觉得自己只是一个流动摊点,不需要提供所谓的服务,那么就大错特错了。即使是流动摊点,但是如果你是一个足够热情好客的摊主,那么顾客也会感觉到如沐春风,并且会更加愿意来到你的摊点吃东西。而且和顾客成为朋友之后,顾客也会给你提供很多可行的建议,对于你的美食也会做出客观的评价。
做好生意的第三个方法就是积极的寻找宣传,现在是传媒当道的时代,如果你的东西够好吃,并且有特色,可以在各种社交平台上发布宣传,并且找一些网红美食博主来品尝,不仅能够打响知名度,也会让你的摊位成为一种网红美食。毕竟很多人获取资讯的方式都是通过社交媒体,如果你能够投放广告和宣传,那么你的客流量也会大大增加,只不过这种方式前期需要一定的成本。 - 观点2: 做生意要讲究诚信,不要欺骗顾客,这样才能够吸引客源。
- 观点3: 凭着自己家的本事和饭菜的味道说话,以及优质的服务,和独具一格的菜品,不能靠拉人的行为,这样才能做好生意
- 观点4: 我觉得首先你要有一个良好的经营环境,才能够吸引消费者。如果就餐的环境很吵闹的话,消费者也不会愿意去消费的。毕竟大家都想要在选择一个放松舒适的环境就餐,而不想要在一个不舒心的环境就餐。除此之外,我们还需要用心做好食物,食物味道的好坏,也是影响消费者到店量的重要条件。
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