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分享一款海鲜菇豆腐鸡蛋羹,鲜香味美又营养,适合孩子的辅食汤羹

我来答
观点1: “大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合3周岁以上的宝宝食用。
汤羹在我国的饮食文化之中占有着重要的地位。
而且在我们的日常饮食中,无论是在家里吃饭还是在外就餐,无论是在大餐馆吃饭,还是点了一份快餐,就算条件再差,至少也会配一碗汤。
虽然笔者不知道汤羹起源的意义,但对于 育儿 辅食来说,汤羹所带来的营养可不是一般的饭菜所能比拟的。
就比如说今天分享的这款海鲜菇豆腐鸡蛋羹。
笔者以海鲜菇,香菇,鸡蛋,嫩豆腐为主体的烹饪原料,在经过简单的搭配调味之后,汤汁不仅鲜香味美,而且融合还四种食材融合的营养。
如果您对今天这款 育儿 汤羹也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【 美食 名称】:海鲜菇豆腐鸡蛋羹。
【准备原料】:海鲜菇80克,新鲜的香菇五个,鸡蛋两个,嫩豆腐60克,生姜三片,玉米油3毫升,盐和鸡精各一克。

第一步:首先我们把海鲜菇切成两厘米左右的长段;香菇切片;鸡蛋打散于碗中;嫩豆腐切成1.5 长宽高的小块儿备用。
第二步:准备一个砂锅,在锅底加入三毫升的玉米油,适当加热40秒后,加入姜片和香菇片,适当翻炒一分钟。
第二步:随后把准备好的海鲜菇倒入锅中,加入一克盐和鸡精,适当调味,并且炒出菌菇中的水份。
第三步:之后往锅中加入250ml的清水、准备好的嫩豆腐,开大火煮沸之后,盖上盖小火焖煮8分钟;随后淋上准备好的鸡蛋液,等待漂浮出漂亮的蛋花后,用勺子适当搅拌,开盖用小火慢煮三分钟,就可以上桌品尝了。
相对于今天这款美味来说,虽然它没有荤菜那么吸引人,但对于鲜香的口感,可不是荤菜所能比拟的。如果您对今天这款 美食 也非常喜欢的话,不妨把它做给家中的孩子品尝一下吧。笔者相信当你把这款 美食 端上桌的时候,您的孩子一定会非常喜欢哦。
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