- 观点1： 烤肉拌饭的烤肉上下火230度烤20分钟即可，
烤肉拌饭的做法
一、材料
猪肉200克、黄瓜1条、生菜100克、香菜2棵、米饭1碗、烤肉腌料20克，盐3克
二、做法
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料，盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。
3.烤好后，切成1厘米左右的丁。
4.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。
5.碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。注意不要盛太满哦，会不好拌。
6.把所有的料和米饭拌均匀就可以开吃。
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