- 观点1: 软软糯糯的糯米饼搭配甜甜的葡萄干,吃起来柔软香甜,口感丰富。今天就跟大家分享一道香煎葡萄干糯米饼,这款糯米饼用料少,做法简单,只需要将糯米粉与白糖加水和成面团,再把葡萄干放入面团中揉匀,最后将面团分割、揉成小面饼,入锅煎至两面金黄即可。喜欢的朋友一定要试试。
葡萄干中的铁比较丰富,每天吃一小把葡萄干,有助于改善贫血症状,且葡萄干含有多种维生素、矿物质及氨基酸,是体虚贫血女性朋友的良好食物。
香煎葡萄干糯米饼
准备材料:糯米粉240克,葡萄干50克,白糖80克,清水200克,植物油适量
开始制作:
1 糯米粉与白糖混合均匀,加水和成面团。
2 把洗好的葡萄干放入面团中揉匀。
3 把葡萄干面团分割成大小一致的8等份,用手搓圆。
4 用手掌按压成厚约8毫米的饼。
5 平底锅烧热,加少许油,放入糯米饼煎制。
6 用小火将饼煎至两面金黄即可。
小贴士
1 和糯米面时,用水量既不可太多,也不可太少,否则做成的饼坯边缘容易开裂或者不易成型。
2 一定要用小火来煎制面饼。 - 观点2: 葡萄干糯米饼的做法步骤
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1
葡萄干洗干净切碎
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2
糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合
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3
加入水,揉成面团
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4
将面团分成50克左右的小面团揉圆
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5
将小面团放在手心压成小饼
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6
锅中放入适量油,将压好的小饼放入锅中,小火慢煎
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7
煎至两面金黄即可,软糯香甜,是早餐的不错选择
小窍门
煎好的糯米饼要趁热食用,放凉后口感略硬,如果吃不完,下顿吃时可放入锅中蒸2、3分钟就可回软 - 观点3: 食材明细
主料
糯米粉100g
细玉米面50g
葡萄干40g
白糖35g
辅料温水85g
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
葡萄干糯米饼的做法步骤
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1
葡萄干洗干净切碎
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2
糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合
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3
加入水,揉成面团
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4
将面团分成50克左右的小面团揉圆
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5
将小面团放在手心压成小饼
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6
锅中放入适量油,将压好的小饼放入锅中,小火慢煎
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7
煎至两面金黄即可,软糯香甜,是早餐的不错选择
小窍门
煎好的糯米饼要趁热食用,放凉后口感略硬,如果吃不完,下顿吃时可放入锅中蒸2、3分钟就可回软 - 观点4: 食材明细
主料
糯米粉100g
细玉米面50g
葡萄干40g
白糖35g
辅料温水85g
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
葡萄干糯米饼的做法步骤
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1
葡萄干洗干净切碎
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2
糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合
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3
加入水,揉成面团
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4
将面团分成50克左右的小面团揉圆
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5
将小面团放在手心压成小饼
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6
锅中放入适量油,将压好的小饼放入锅中,小火慢煎
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7
煎至两面金黄即可,软糯香甜,是早餐的不错选择
小窍门
煎好的糯米饼要趁热食用,放凉后口感略硬,如果吃不完,下顿吃时可放入锅中蒸2、3分钟就可回软 - 观点5: 材料
玉米粉,黄油,糯米粉,奶粉,红糖粉,葡萄干,牛奶
做法
1.所有的分类以同样的比例倒入大碗中,混合均匀,
2.放入黄油和牛奶,葡萄干,搅拌成糊状,
3.然后倒入烤盘里,进烤箱200度烤8分钟即可~
小诀窍
这个是我胡乱DIY的,没想到味道不错,外面酥酥的,里面QQ的,再加上葡萄干烤完很香~有兴趣的JM可以试试哟~ 把面糊倒进烤盘里不能太厚,只要浅浅的一层就好~否则影响口感~如果不喜欢红糖的味道可以换成白糖或者蜂蜜~ - 观点6: 香煎葡萄干糯米饼
准备材料:糯米粉240克,葡萄干50克,白糖80克,清水200克,植物油适量
开始制作:
1 糯米粉与白糖混合均匀,加水和成面团。
2 把洗好的葡萄干放入面团中揉匀。
3 把葡萄干面团分割成大小一致的8等份,用手搓圆。
4 用手掌按压成厚约8毫米的饼。
5 平底锅烧热,加少许油,放入糯米饼煎制。
6 用小火将饼煎至两面金黄即可。 - 观点7: 玉米粉,黄油,糯米粉,奶粉,红糖粉,葡萄干,牛奶
做法
1.所有的分类以同样的比例倒入大碗中,混合均匀,
2.放入黄油和牛奶,葡萄干,搅拌成糊状,
3.然后倒入烤盘里,进烤箱200度烤8分钟即可~ - 观点8: 做葡萄干糯饼的方法很简单,先把葡萄干碾碎,然后用一些盐渍压碎之后,然后弄些面粉,把它压制放在干燥地方就可以了,这个做法很简单我都知道。
- 观点9: 把糯米粉放在容器中,加入适量的牛奶搅拌成糊状,然后倒在碗中撒入清洗好的葡萄干,蒸熟即可
- 观点10: 因为糯米比较粘,所以,放些普通面粉就好操作,葡萄干可以用一些干果,蔓越莓干来代替,也相当好吃。火力如果用平底锅,中小火即可,在烙的时候,一定要盖盖,不然两边熟了,中间还不熟。
- 观点11: 葡萄干用水泡好洗净。糯米糯米粉活成光滑的面团。把葡萄干放入里面喜欢吃甜的,可以放点枣核桃都可以。小鸡子醒后放在电饼铛里两面加热加热至金黄。
- 观点12: 谁会葡萄干糯饼的家常做法?葡萄干的家常做法有很多,这个没有什么规定,随意,有的把它切碎或在面里烙,有的不切放到饼上面落石,多数都是切碎,放到面里一起唠,这样更好吃
- 观点13: 都干诺饼的家常做法应该还是非常多的,你可以直接把葡萄干把他或在面里面,这个应该是就可以做一些饼,我认为这个应该是做的方法应该也是比较多的,可以更好的进行一些制作方法,所以这个应该还是非常
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