懒得出门买菜时，你用冰箱里仅有的食材做了

观点1：今天要教大家的，是一道用各种冰箱边角料就能完成的「香肠土豆焖饭」。胡萝卜、土豆、香肠、鸡腿菇，用量不必考究，有多少用多少。不用特地去买这些食材，按自己的个人口味可以换其他的边角料食材，这碗饭，要的就是随性。胡萝卜、土豆、肉肠、鸡腿菇切丁备用。锅中倒入些许油，热油后加入胡萝卜丁、土豆丁、肉肠丁、鸡腿菇丁翻炒。加入些许盐和老干妈（盐不用太多，老干妈和肉肠都有咸味），加入大米继续翻炒五分钟。将翻炒过的所有食材倒入电饭煲，加入凉水，水没过食材即可，进入煮饭模式煲半个小时。（按电饭煲煮饭模式的时间为准）完成！; 观点2：用冰箱里仅剩的食材自创了一道土豆烧牛肉。做法很简单，味道很天然。锅土豆烧牛肉的做法，牛肉切片，土豆切小块，葱切段，姜切片，龙虾去壳。砂锅内壁抹一层橄榄油，并倒少许油在底部。开大火，待油热，放入葱段与姜片煎出香味。随后加入土豆块，加入300mL水，加盐与胡椒，盖上盖子中火煮。同时取一小铁锅，底部倒少许橄榄油。开大火，待油热，放入葱段与姜片煎出香味。随后加水，水热后放入牛肉片过一下水，大部分变色时取出。待砂锅中的土豆略软时搅拌，将砂锅底部葱姜挑出来，牛肉片均匀摆在砂锅上，洒盐与胡椒。将龙虾放在牛肉上。继续盖上盖子中火煮。; 观点3：将牛奶倒入锅内加热，再将棉花糖倒入锅内搅拌融化，待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用，将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！; 观点4：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。; 观点5：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度），葡萄干少许（可不放）。做法：将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。如果是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。; 观点6：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度），葡萄干少许（可不放）。做法：将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。如果是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。; 观点7：芒果剖开取果肉3.取下来的果肉，留下几粒比较完整的不搅拌。芒果肉，加适量的酸奶到搅拌机搅拌成蓉。搅拌好的果酱倒在杯子里6.上面放几粒果肉粒，放冰箱冷藏半小时左右即可。; 观点8：将西瓜切成小块。用小水果叉把籽去除。将瓜皮去掉，放入盒子。放到冰箱冻结实。用料理机打碎，将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离，放到冰箱再次冷冻。将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰，撒上芝麻即可。; 观点9：准备所需材料。吉利丁片用凉水泡软，3.桑葚酒放料理机里打搅成汁。淡奶油加入糖粉，打发至还能流动状。将桑葚酒倒入打发的淡奶油里。再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可。吉利丁片放入50克清水里，放微波炉里微波30秒取出，坐凉水降温。待吉利丁片凉至不烫手时，倒入慕斯糊里。将其拌匀。用锡纸将模具底下包起。再将慕斯糊倒入模具中，放冰箱冷藏4小时以上即可脱模食用。

懒得出门买菜时，你用冰箱里仅有的食材做了什么美食？

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