- 观点1： 一直很喜欢吃榴莲千层，今天亲自做一个尝尝，满足自己的馋劲~以后就不用话大价钱买啦，自己动手，丰衣足食!
食材明细
低筋面粉、奶油、榴莲、糖粉、黄油、鸡蛋、牛奶。
1、把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2、选用榴莲，最好挑选色泽金黄，果肉比较饱满的，口感会比较好!我用的这款是马来西亚进口的猫山王榴莲。
3、把榴莲去核，压碎。
4、奶油加小许糖粉打发，待用。
5、把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
6、用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
7、来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了！
8、 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦~
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