- 观点1: 1.稻香村
稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,至今已有247年历史。也和乾隆皇帝有关系,是国家认定的第一批“中华老字号”企业。
2.极好的
华美月饼产自东莞华美食品有限公司,华美一直讲为消费者提供卫生健康的食品,现已成为国内大型专业食品制造企业之一。
3.杏花楼
杏花楼月饼品牌兴起于20世纪初。它原本是一家广东风味的特色餐馆,它的蛋糕很独特。每年生产的广式月饼特别受欢迎。1936年,杏花楼月饼宣告上市。
4.广州餐厅
广州酒家创建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务。在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名,利口福月饼获得了“中国名牌产品”的称号。
5.安吉
天使月饼由深圳市天使食品有限公司生产,历年来多次获得专业奖项。“天使广式月饼制作技艺”也被国务院认定为“国家级非物质文化遗产”。
6.五芳斋
“五芳斋”品牌创立于1921年,是中国首批“中华老字号”。虽然五芳斋最著名的是粽子,但它的月饼也广受大众欢迎。
7.元祖
元祖月饼由诞生于1993年的上海元祖食品有限公司生产。是全国连锁经营企业,现已成为知名的“精致礼品大师”。
8.格言
美心月饼是香港美心集团旗下的著名月饼品牌。它一直以其发酵成分和香港制造而闻名,甚至受到海外消费者的喜爱。
9.好利来
好来企业诞生于兰州,后将总部迁至北京。现拥有直营连锁店近千家,连续两年荣获“全国十大蛋糕”称号。
10.元朗荣华
元朗荣华起源于元朗荣华酒楼,主要从事酒楼业务,后进入食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。 - 观点2: 三味酥屋这款月饼礼盒,名叫“彩云追月”。礼盒设计很有中式美感,像一本厚厚的古书,等你翻阅的不是文字,而是好味道。值得一提的是,这款月饼甜香好吃,但是无蔗糖配方哦~
一个礼盒里是6块月饼,白、黄、粉各2块。白色月饼,饼皮极简,只在一个角落雕刻一个粗线条的亭台。黄色月饼,雕以菊花,花瓣丝丝逼真。粉色月饼,叶似兰草,果似麦穗,纤细可爱。
三色月饼,三个大众喜爱的味道。白色的是青提养乐多月饼,外皮用的是牛奶与桃山皮,馅用的是青提养乐多,酸甜爽口,最里面有浓郁的芝士流心。黄色的叫金凤凰月饼,饼皮是日式桃山皮,馅料是纯凤梨果肉,清甜不腻,心是微甜带咸的蛋黄,浓香无比。红色的是日式红豆牛乳,外皮是玫瑰桃山皮,馅是红豆牛乳,奶香与豆香叠加,心是咸蛋黄,整体甜而不腻。
三种月饼各有特色,三个层次的口感,浓香四溢,这款三味酥屋的彩云追月礼盒,买回家中秋节全家享用,分享美味,送给他人也很有面子,关键是,真心不贵。
三味酥屋彩云追月中秋流心月饼国潮礼盒休闲零食大礼包中秋节送礼创意定制礼包厦门特产。知味观流心奶黄月饼
知味观是百年老字号江南糕点品牌,这款流心奶黄月饼,即传统,又新颖。礼盒设计简约大气,就是明亮的黄色为主题,每个月饼盒上都有一个可爱的玉兔,整体看来,很有节日氛围。
这款月饼的饼皮,是传统江南月饼的饼皮,薄而软糯,不粘牙。咬开来,奶黄香气浓郁,还不等奶香味品尝完,流心蛋黄的味道已在口中爆开,浓香四溢,甜而不腻,特别好吃。 - 扩展阅读1:做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利,是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2:披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团:高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料:番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类:意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类:洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3:做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料:一、主要食材:披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团,主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色,因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4:披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨,主要材料有:披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨,具体做法和用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠(或培根)20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5:做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨,又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是,用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6:披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种:面团部分:高筋面粉、水、酵母、橄榄油(或黄油)、糖、盐。酱料部分:番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分:奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类;青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜;以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7:做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉:是制作披萨面团的主要原料,其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水:和面时必备,适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母:帮助面团发酵,使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油:增加面团口感,同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐:增加风味,调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8:在家做披萨怎么做啊?需要什么材料啊
- 【制作方法】:1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油,并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开,奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上,最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9:如果自己在家做披萨要准备哪些食材?怎么做?
- 步骤:1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开,用手把面团压扁,然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中,用手按成边缘厚,中间薄的饼坯,用叉子扎孔,以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀,火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10:简单的披萨怎么做?需要哪些材料?
- 1、材料:高筋面粉50克,低筋面粉30克,玉米面20克,细砂糖5克,1/4勺,酵母1克,牛奶55克,橄榄油5克,鸡胸肉100克,水7克,玉米粒适量,洋葱半个,尖椒1小块,小红辣椒3个,番茄酱1勺,马苏里拉奶酪50克,披萨草少许,奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上...
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