雪莲果可以煮粥吗_美食特产问答

观点1：问题一：雪莲果能用来煮粥么？楼主你好
可以的・
给你介绍下吧・
雪莲果玉米煲瘦肉
知道雪莲果时间不长，一开始是当水果来吃的，后来才知道还可以用来煲汤。
在百度上搜了一下，原来雪莲果还有以下的功效
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有：①进消化，调理胃肠道；②是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；③调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面疱、暗疮；⑥提高免疫力。
材料：瘦肉雪莲果玉米马蹄陈皮
做法：1 陈皮用水泡软去白瓤，瘦肉飞水，玉米切段，雪莲果马蹄去皮切块。
2 汤锅中加水放入陈皮烧开，加入其它材料再次烧开，小火包3小时。
3 最后加盐调味即可。
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还能做个甜汤
雪莲果甜玉米汤
原料：雪莲果、甜玉米、胡萝卜
做法：雪莲果和胡萝卜去皮，切成小滚刀块；甜玉米切开；加入清水，一起煮1小时即可。煮好的汤有着淡淡的甜味，冷饮热饮俱佳，如果觉得甜度不够，可加入适量蜂蜜。
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问题二：雪莲果粥怎么做用料
雪莲果
大米
雪莲果粥的做法
雪莲果切丁
和大米一同放入电饭煲，选择煲粥功能。

问题三：雪莲果可以和大米一起煮吗雪莲果可以和大米一起煮。
与雪莲果相克的食材：
雪莲果+鸡蛋：不利于蛋白质的吸收。
雪莲果+牛奶：不利于蛋白质的吸收。
1、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。
2、雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。

问题四：用雪莲果熬什么粥最好吃雪莲果能用来煮粥。
雪莲果在国外叫做“yacon”（亚贡），它的外形与番薯相似，但是果肉口感却很像水梨，香甜爽脆，晶莹剔透。
雪莲果玉米粥
材料：雪莲果1个，玉米面50g
做法：雪莲果洗净去皮，切成小块。锅中加入适量清水，放入雪莲果，开火煮。玉米面放入碗中，加入冷水，慢慢搅拌均匀至没有结块。当锅中的水煮开后倒入玉米糊，再次烧开即可。
鲜榨雪莲果汁
材料：雪莲果1个
做法：先将雪莲果外皮上的泥土洗净，然后再削皮（否则果肉会沾上脏东西）。将去了皮的雪莲果切成条状，然后放入榨汁机中榨汁。雪莲果的出汁率很高，一个就可以榨出一大杯的果汁

问题五：雪莲果可以和大米,绿豆一起煮粥吗以和大米,绿豆一起煮粥。

问题六：雪莲花煮粥怎么做，它可以起到怎样的效果，如何搭配可先按照普通方法熬粥，水不过1.2升，待粥半生熟时可将雪莲果切块放入继续熬制，大概10分钟即可。做好的粥呈淡绿色，香飘四溢！雪莲果果肉清脆可口

问题七：为何煮过的雪莲果搁置后会呈现绿色？雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,而铁元素在食物中以2价铁为主，而2价铁不稳定，在高温环境下会经过氧化反应变为3价铁离子，而且3价铁有色，水果会呈现棕色、褐色、绿色等

问题八：红豆汤和雪莲放在一起会中毒吗不会。雪莲果红豆薏米都可以一起煮粥喝。
1、雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病，对老年人心脑血管病有明显的保健作用，雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的，可帮助消化，调理肠胃，治疗下痢，使排便通畅，是肠胃病的克星，消炎利尿，保持尿路畅通，减少结石和致癌毒素，清肝解毒，能有效预防面部暗疮斑点，是养颜美容的天然保健果品。
2、红豆块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。
3、薏米的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
望采纳，谢谢~

问题九：雪莲可以与红豆,山药,胡萝卜,小米,大米一起煮粥吗? 雪莲是爽口的，山药煮了之后就粉了，最好不要放山药。其他都可以

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