黄金大米有什么危害_美食特产问答

观点1：黄金大米是什么?简单说来，黄金大米就是转基因大米，由于其将胡萝卜素转化酶体系转入到大米胚乳中而得到，整个大米呈现出金黄色，因此得名“GoldenRice”。
以上对“黄金大米是什么”的解释可能太过笼统。
详细说来，就是为了使大米在抗虫、抗病、营养价值等方面，表现出过人的品质，研究职员从黄水仙花朵中获取了八氢番茄红素合成酶和番茄红素α-β-环化酶，泥土细菌中得到了细菌胡萝卜脱氢酶，经过一些列复杂的反应，培养出的转基因大米。
弄明白了黄金大米是什么，不少人大概会一声长叹。因为转基因对大多数人来说表示未知，表示危害。那么，黄金大米的危害有哪些呢?
应该说，黄金大米的危害目前咱没有明确的结论，其初衷也是为了提高维生素A，进而从根本上预防夜盲症。
黄金大米的危害主要在于其未知的风险，目前对转基因食物进行的安全性研究都是短期的，不可持续的。科学家不能完全预知对生物进行转基因改造有可能导致何种突变或危害。
国外有研究证明，转基因的玉米可能会杀死雄性的精子导致不育，因此，即使黄金大米的危害尚无定论，非洲国家也不愿意接受。; 观点2：黄金大米，又名“金色大米”，是一种转基因大米，通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米，被称为“黄金大米”。; 观点3：转基因的危害　　一
1997-1998年，英国等实验分析发现转基因食品导致某些动物健康异常和种植区域出现异常。英国政府资助的研究显示，食用了转基因土豆的老鼠出现了肝脏癌症早期症状、睾丸发育不全、免疫系统和神经系统部分萎缩等异常现象。
【真相】见下文食用安全争议事件4：转基因玉米事件之二。处理数据方法不科学。
二
1997德国农民克劳纳开始种植先正达Bt－176玉米试验田，头三年，玉米长势喜人、毫无虫害，当2001年，他将这种玉米用来喂养母牛时，牛开始剧烈腹泻并停止产奶，最后，他总共损失了70头牛。
【真相】克劳纳一共损失了12头奶牛，并且7头死在停用转基因饲料之后。他家奶牛会死是因为饲料发霉。在西班牙，Bt176至少种植了22000公顷，西班牙环境部证实从未发现任何吃bt转基因玉米的动物产生明显疾病或死亡。[6]
三
1998年秋，苏格兰Rowett研究所的普兹泰教授（Pusztai）就在电视上公开宣称，他的实验证明，实验鼠肾脏、胸腺和脾脏生长异常或萎缩或生长不当，脑部萎缩，多个重要器官也遭到破坏，免疫系统变弱。
【真相】见下文食用安全争议事件2：普斯泰（Pusztai）事件，实验结果无法重复。
四
1998年，欧盟国家通过法律，把转基因农产品作业严格限制在实验室环境或封闭区域之内。
五
1999年，美国康耐尔大学的研究者John Losey在英国《自然》杂志上发表报告，用涂有转Bt基因玉米花粉的叶片喂养斑蝶，导致44%的幼虫死亡。【真相】请见下文，生态安全争议事件1：帝王蝶事件。实验室有威胁，田间无问题
六
2000年到2001年，转基因种植区域发现生态环境出现异常获得更多证实，譬如，转基因玉米品种本身尚未发现异常，但其周围野生生态环境出现异常，而转基因甜菜等品种的野外试验显示其本身和环境都发现异常。为此，美国、加拿大、英国和欧盟国家的政府农业部门紧急成立农业生态环境保护工作组，对转基因种植区开始全天候的严密监控措施。
七
2004年先正达研发的转基因Bt-176玉米爆发丑闻，德国黑森州北部农民从1997年开始试种Bt-176玉米，并用作奶牛的补充饲料，2000年当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后，所有的牛都死了。2004年瑞士联邦技术研究院地球植物学研究所海尔比克教授发现，Bt-176中的用来毒杀欧洲玉米螟的Bt毒素，无法分解，最终毒死了奶牛。
八
2005年5月22日，英国《独立报》又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告，以转基因食品喂养的老鼠出现器官变异和血液成份改变的现象。
九
2005年11月16日，澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）发表的一篇研究报告显示，一项持续4个星期的实验表明，被喂食了转基因豌豆的小白鼠的肺部产生了炎症，小白鼠发生过敏反应，并对其他过敏原更加敏感，并据此叫停了历时10年、耗资300万美元的转基因项目。因此类似这种会造成问题的转基因成果都不会被大面积应用，即使耗资巨大也会停掉。真的能拿来应用的都是安全的。
十
2006年，俄罗斯科学院高级神经活动和神经生理研究所科学家伊琳娜艾尔马科娃博士研究发现，食用转基因大豆食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡，是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍。
十一
2007年，在奥地利政府的资助下，泽特克教授及其研究小组对孟都山公司研发的“转基因玉米NK603（抗除草剂）和转基因玉米MON810（Bt抗虫）的杂交品种”进行了实验。在经过长达20周的观察之后，发现转基因产品影响了小鼠的生殖能力。
十二
2007年10月和11月，美国《纽约时报》等媒体报道，经过长期周密跟踪观察，发现有两种转基因玉米种植导致伤害蝴蝶生存，对生态环境安全的威胁程度已经超出可接受水平。为此，欧盟已经做出了初步决定、禁止该转基因玉米的种子销售使用。
十三
2007年，法国科学家证实，孟山都公司出产的一种转基因玉米对老鼠肝脏和肾脏具有毒性。
十四
2009年12月一期《生物科学国际期刊》上发表的研究结果表明，三种孟山都公司的转基因玉米能让老鼠的肝脏、肾脏和其它器官受损。三种转基因玉米品种，一种设计能抗广谱除草剂（即所谓的Roundup-ready），另外两种含有细菌衍生蛋白质，具有杀虫剂特性。这项研究利用了孟山都自己的原始数据。
十五
据中华人民共和国科学技术部官方网站报道，“为把2010年上海世博会办成一届成功、精彩、难忘的世博会，科技部、上海市政府联合教育部、中国科学院、中国工程学院等10个部门和单位专门成立世博科技领导小组，启动实施世博科技专项行动，组织和动员全国科技力量和科技资源，开展联合公关，为上海世博会的成功筹办提供科技支撑。”其中，在食品安全方面，已成功开发出了快速检测“食品中的病原体、有毒有害物质、转基因成分”等“多个食品安全检测产品，并已在上海及周边地区检测机构示范使用。” 【真相】官网原文有并且是真的有【转基因成分】字样，不是别有用心的谣言制造者添加。[7]
十六
科学家已经证明，食用转基因食物会导致后代的生育能力丧失！并且发现实验中食用转基因食物的第三代仓鼠有畸形，嘴里竟然长毛了！转基因食物绝对有害！; 观点4：危害生命; 观点5：凡是说有危害的都是科盲，这种专业问题问知乎比问百度强

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