- 观点1: 比较好吃的就有刘美烧鸡,邢台道口烧鸡,河北辛集,石家庄百岁烧鸡,邯郸二毛烧鸡邢台程家烧鸡等,除了当地好吃的烧鸡以外,像河北地区的大枣,皮蛋,冰糖葫芦,绿豆科长,羊肉,羊眼儿包子,来源粘糕,武安拽面曲周饸络面等也都是河北地区比较有名的特产。
- 观点2: 想必很多人在很多高速服务区,都见过香河肉饼吧?正宗的香河肉饼在河北廊坊香河县,拥有200年的历史。据说当年乾隆爷都喜欢吃这一口,因为河北香河在首都北京以东,所以香河肉饼也叫作“京东肉饼”,超级好吃的呢。
- 观点3: 我去了保定,漕河驴肉火烧、手掰肠、定州焖子、高碑店豆腐丝、白运章包子、骨渣丸子、曲阳烧饼。 张家口:柴沟堡熏肉、油面窝窝、糖麻叶、蔚县八大碗、糊糊面、圪渣饼。这些都是地道美食呢。
- 观点4: 驴肉火烧!国内的驴肉火烧有两大发源地,都在河北。一个是保定,一个是河间。保定的驴肉火烧是圆的,河间的是长方形的,两个地方的驴肉火烧各有特色。配上热乎乎的小米粥和酱菜,比满汉全席都诱人!
- 观点5: 唐山麻糖!提起河北唐山,很多人都只知道大地震和豪车。其实唐山还有很多特色小吃,其中就包括麻糖。麻糖是一种用蜂蜜作成的糖品,薄如蝉翼,酥脆可口,吃多了也不感觉腻,有400多年的悠久历史呢!
- 观点6: 说到河北地区的美食,种类真的还是挺多的,像河北的省会石家庄,就有非常多好吃的美食和特产,向当地的金毛狮子鱼,马家卤鸡,石家庄的特色小吃宫面,辛集咸驴肉,西河肉糕,金凤扒鸡,锅贴饼子,薛家烧饼,狗肉全席,回民扒鸡。这些都是必须要吃的。感觉味道特别好呢。
- 观点7: 薛家窝头。清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。薛家窝头原料所用的黄豆和糜子,全部来自于无公害种植基地,手工精挑细选。磨好的面,时间不能放的过久。在常温条件下,夏天要随磨随蒸,不能隔夜,冬天最多放置两三天。刚出屉的窝头要色泽黄润,看似罩着一层透明的膜,光亮油润,气味清香,入口细腻爽滑才够标准。
- 观点8: 说到河北的美食,就不得不提一下当地有名的驴肉火烧,向当地比较好吃的火车主要有,河间的驴肉火烧,和保定的驴肉火烧,这两种名气都是挺大的,而且味道都是相当的不错,还有就是河北地区的烧鸡也是挺多的,而且味道也都是相当的不错。我每次去都超爱吃的呢。
- 观点9: 保定驴肉火烧,驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
- 观点10: 薛家窝头。清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。薛家窝头原料所用的黄豆和糜子,全部来自于无公害种植基地,手工精挑细选。磨好的面,时间不能放的过久。在常温条件下,夏天要随磨随蒸,不能隔夜,冬天最多放置两三天
- 观点11: 河北美食我觉得都在保定,保定有白运章包子,现在来有吕记糖葫芦。清真寺街的卤煮鸡,元宵王的元宵和炸糕。保定还是冀菜的发源地,可以来吃李鸿章烩菜,鸡里蹦,锅包肘子,最终要的还有北斗星的馅饼,正宗的驴肉火烧。
- 观点12: 保定的驴肉火烧啊!那可驰名河北啊!把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧为一种面食,一般为死面做成,将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味
- 观点13: 我推荐承德的南沙饼,南沙饼又名八勾糖饼,口味酥脆、香甜、爽口,迄今已有500余年制作历史。现在到了承德很多饭店都有南沙饼供应,如果到了承德不得不尝试一下。
- 观点14: 驴肉火烧和烧鸡都特别好吃,几乎每个人都知道保定的驴肉火烧
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