- 观点1: 问题一:糯米粉可以做些什么美食?说一下。 丰收玉米的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
工艺:蒸丰收玉米的制作材料: 主料:糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,猪油,糖,奶皇馅,大西米各适量。教您丰收玉米怎么做,如何做丰收玉米才好吃糯米粉、澄粉、水、吉士粉、猪油、糖拌匀,揉透成糯米粉团,包入奶皇馅,捏成长圆条,放入泡好的大西米中,滚沾满大西米,再做几片包叶,入笼蒸熟即可。 夹沙煎饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
工艺:煎夹沙煎饼的制作材料: 主料:糯米粉300克,面粉100克,糖70克,吉士粉,豆沙馅,水,色拉油各适量。教您夹沙煎饼怎么做,如何做夹沙煎饼才好吃 1.糯米粉、面粉、吉士粉、糖、水调成稀糊,煎成薄饼。2.包入豆沙馅,成12厘米长、7厘米宽饼状,煎至两面金黄即可。 黄米面凉糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
工艺:蒸黄米面凉糕的制作材料: 主料:黄米面300克,糯米粉50克,糖80克,生油,水,花生馅各适量。教您黄米面凉糕怎么做,如何做黄米面凉糕才好吃 黄米面、糯米粉、糖、生油、水调成厚糊,倒入刷过油的不锈钢盘中蒸熟,晾凉,包入花生馅,外沾熟黄米面即可。
问题二:糯米粉可以做什么好吃的 汤圆 年糕 糍粑 还有很多
1、如果你是到超市买的糯米粉的话,只要回家拿个小盆,放入糯米粉,放入少量水加以搅拌,调整水和糯米粉的比例;2、直到取小块调和物可以搓成圆形,放置又不迅速变形为好,和好的汤圆粉可以放置一下,可以充分发透;3、可以到超市买些汤圆馅料,取适量也搓成小圆球;4、在搓好的汤圆中间按个小孔,放入馅料,再搓圆封口;5、做好的汤圆可以直接放入开水中煮食,开水再次沸腾一会汤圆浮出基本就熟了;6、做好的汤圆表面滚上一层芝麻,放入油锅,中油温炸至金黄,就是一般说的“麻圆”了,武汉叫做“欢喜坨”。
补充:
把糯米打成粉末,当然了,加一点粘米也是可以的,但是也要一起打成粉。要不就直接去超市买糯米粉。在盆里放入你需要的量,煮一些开水,等它凉一点了,不要太凉,就放到糯米粉里,注意水的量,不要一下子倒太多,慢慢加。搅拌,用力,像擀面一样。等到水分合适,粉全部融合在一起,拿得起来,但是不能太硬,要软,不能稀,就可以用了。看你是喜欢吃什么口味的,可以做成一个个小圆团,然后在里面放你喜欢的馅,有点像汤圆,但是要大很多。馅可以是甜的,也可以是咸的,我家乡就喜欢用炒过的萝卜丝肉油豆腐葱等材料做馅。当然我个人也喜欢放糖。然后你可以选择吃水煮的,也可以吃蒸的,还有煎的。煎是比较讲究的。因为糯米很粘,比较难熟。检举
年糕怎么做?
材料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱(韩式辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分,大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分的)。 做法: 1. 甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段; 2. 一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的,我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条); 3. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中,煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃! 4. 继续煮到滚,接着放入年糕,一直煮到汤汁收开浓稠为止; 5. 最后加上葱段翻炒均匀起锅
问题三:"糯米粉”可以做些什么小吃? 可以做广东的一种小食,叫“糖不甩”,意思就是说两口子甜甜蜜蜜,甩也甩不掉。
做法:1、先将糯米粉搅拌均匀成软软的面团,然后搓成一粒粒小圆形。
2、煮滚一锅水,放入红糖,煮成红糖水,然后将小面粉团放进去,煮到熟透 3、把煮熟的小面粉团捞出放在碟子里,适当勺一点红糖水洒在小面粉团上
4、将花生米打碎,均匀洒在小面粉团上;或者可以洒椰丝
5、可以食用了
问题四:用糯米粉能做什么简单又好吃食 用糯米粉能做抹茶芒果糯米糍
1.150ml椰汁下适量白砂糖搅拌(椰汁可换成纯牛奶,下多点糖即可)
2.120克糯米粉分三次加入搅拌
3.最后下抹茶粉搅拌均匀
4.封上保鲜膜,放入微波炉 中高火3min,担心不够熟可(3:15/20)min。取出后晾至温热
5.糯米团中间包住芒果块,搓成圆球,裹上椰蓉,美味的抹茶芒果糯米糍就做好了!
问题五:糯米粉做什么最简单又好吃啊 用糯米粉能做抹茶芒果糯米糍 1.150ml椰汁下适量白砂糖搅拌(椰汁可换成纯牛奶,下多点糖即可) 2.120克糯米粉分三次加入搅拌 3.最后下抹茶粉搅拌均匀 4.封上保鲜膜,放入微波炉 中高火3min,担心不够熟可(3:15/20)min。取出后晾至温热 5.糯米团中间包住芒果块,搓成圆球,裹上椰蓉,美味的抹茶芒果糯米糍就做好了!
问题六:用糯米粉可以做什么好吃的(简单点) 麻糍啊 糯米粉加适量的水调好 搓小圆 钉 然后水煮熟 盛到碗里加红塘就好了 也可加点水吃也可不加水吃 这可是人间美味哦
问题七:糯米粉美食怎么做好吃食谱的做法大全 糯米面胡萝卜饼的做法: 主料 胡萝卜300g 糯米粉300g 辅料 红糖适量 面粉适量 玉米油适量 利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛试用报告三胡萝卜糯米饼的做法步骤 1. 胡萝卜去皮洗干净放入电压力锅蒸20分钟 2. 蒸好的胡萝卜用土豆泥铲子铲成泥 3. 趁热加入糯米粉 4. 和成面团 5. 红糖和面粉一比一掺乎在一起。(这样以免煎至时糖溶化流出来,如果爱吃甜的亲可以少放面粉,我个人不是很爱吃太甜的所以我用一比一的比例感觉刚好。) 6. 这时打开电饼铛电源开始预热预热 7. 将面团平分成55克一个的剂子用手按扁以后将糖粉包在面皮内搓圆 8. 所有面团都包好,这时电饼铛预热也好了。 9. 打开盖子用硅胶刷子在加热盘上抹点油 10. 一个一个放入饼子然后按扁,饼子的表面再刷点油。 11. 盖上上盖选择火力中火,然后选葱油饼按确定键,开始制作。 12. 四分钟后打开盖子拣出来 13. 美味的甜丝丝的胡萝卜糯米饼就可以开吃啦。
问题八:糯米粉做什么好吃 各种糕点,
南瓜饼,
年糕,汤园。麻球
粉蒸肉等菜肴。
米线,米面。米粉丝。米馒头。
等等。
问题九:糯米粉可以做什么点心 糯米粉可以做什么点心,糯米粉除了可以做汤圆之外,还可以做糯米糕、糯米粉蛋糕、糯米团等,还可以做糖不甩
介绍一下糯米粉制作点心的做法,吃货福利啊,那么多美食,你值得拥有哟!糯米点心,材料:糯米,牛奶,糯米粉,糖,巧克力,炼乳,做法:1、糯米用加了适量糖的牛奶浸泡24小时后,蒸成软烂的糯米饭。2、糯米粉加巧克力炼乳和成面团,不放水,完全用炼乳和。3、菜板上铺一层保鲜膜,把糯米饭均匀的平铺开。4、把糯米粉和的团搓成长条,放在糯米饭上。5、象包饭团一样,或者象卷蛋糕卷一样,把里外的糯米卷起来。6、隔着保鲜膜把整个长条的糯米卷捏紧点。7、上锅蒸熟。切成小段,摆盘。
糖不甩,材料:糯米粉100克、水适量、熟花生米20克、红糖2勺、水2勺,做法:1、糯米粉中加适量的水,揉成光滑面团,宜干不宜湿,醒十多分钟;2、花生米擀烂;3、把糯米团揉成若干个小面团,比平时的包馅汤圆小一两圈,搓小些更好吃些;4、水煮开后,把糯米团子煮至浮起来,捞出来过冷水后备用;5、锅中放红糖和水,煮2分钟左右,成红糖浆;6、放入糯米团子,晃荡小锅;7、再小火煮1、2分钟就好。翻出来,撒上花生碎即可。 - 扩展阅读1:如何做清炖羊肉汤鲜香又营养?
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