- 观点1： 咱们中国有一句古话为“民以食为天”，亘古不变！中华美食，种类繁多，且自成体系。博大精深的中华美食，已经不局限于在国内流传，许多美食已经走出国门，正在全世界开始风靡流行。就拿“老干妈”来说，外国友人对它也是“爱不释口”，在国外的人气远比你想象的大。而除了“老干妈”，这5种中华美食正在国外风靡，而且受到的评价颇高，尝过之后的外国友人纷纷表示太美味了！究竟是哪几种中华美食呢？一起来看看吧！
火锅
作为中国的独创美食，火锅已经有着悠久的历史。火锅，古称“古董羹”，据说战国时期就已经有了火锅，发展至今火锅的器皿和汤底都已经有了翻天覆地的变化。火锅的特色之处就是边煮边吃，每一口都是热腾腾的食物，夏天吃有大汗淋漓的畅快感，冬天吃热乎暖身。外国友人来到中国，吃过火锅之后对其评价甚高，不过当他们吃了地道的川蜀火锅之后，辣到“面目狰狞”的表情着实让人忍俊不禁，不过即便如此，他们也是停不下来。如今，国外不少地区都已经有了火锅店，比如伦敦、意大利等等。
饺子
饺子，中国的传统美食，逢年过节家家户户一定会吃的美食。即使在国外留学的学子，过节的时候，都会选择自己包些饺子或者去超市买速冻饺子回来吃，以此寄托对家乡和家人的相思之情。外国友人来中国无论如何总是会接触到饺子这种美食的，而吃过饺子之后他们都被惊艳且爱上了饺子。甚至有一位美国的美女直播吃饺子，引起了好多外国友人的关注，更有英国小伙因为特别喜欢吃饺子，学习之后直接回去开了自己的饺子店，看来是饺子的“真爱粉”！
汤圆
如今越来越多的中华美食被外国友人所喜爱，汤圆也是其中之一。元宵节的时候，每家每户都会煮上一锅汤圆，吃了寓意健康团圆。南方汤圆咸甜口味都有，而北方以甜汤圆居多。汤圆作为中华传统美食，如今馅料已经越来越丰富了。外国友人吃头一回看见汤圆的时候，还以为是一种什么鸟类的蛋呢。想象力真是太丰富了！不过品尝之后，外国友人纷纷表示汤圆十分美味。
粽子
每年端午节，大家都会吃粽子。一是因为粽子是端午节传统美食，二也是为了纪念爱国诗人屈原以及一些古代名人。而如今，粽子已经走出了国门，正在国外流行风靡起来。一位外国友人让从来没吃过粽子的朋友品尝粽子，结果他的朋友把粽子拿在嘴里啃了半天，好不容易把粽叶给啃破了，表示这玩意儿吃着太费劲儿了。知道正确的吃法之后，尝过粽子的他表情充满了幸福感。现在，不少外国友人端午节的时候都会自己参与包粽子了，看来中华美食的影响力确实大！
春卷
春卷，作为一种中华传统美食，不管是逢年过节还是日常早餐，它的“出镜率”都特别高。薄薄的饼皮里包着各种各样的食材馅料，口感丰富且营养。春卷的种类也不少，有蒸春卷，炸春卷，还有春卷卷饼，每种做法口感都不尽相同。外国人吃春卷就比较“滑稽”了，习惯用刀叉的他们完全拿春卷没有任何办法，最后只能用手拿着吃。相比中国人用筷子吃春卷，外国友人表示中国人吃饭非常优雅。现在，国外已经有了美式的春卷。其实说到底，中国的春卷和外国的鸡肉卷颇有相似之处，只不过食材不同而已。 - 扩展阅读1：自己在家怎样做卤肉
- 卤肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片备用 2、 在炒锅里下油，油热后，下蒜片和少许花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 4、 加足够多的水，烧...
- 扩展阅读2：宿州好吃的特产有哪些
- 宿州好吃的特产有哪些宿州位于华北平原腹地，是安徽省的一个重要城市。宿州有着丰富的食材资源，如青蟹、鸡骨草、鸡肉、小米、白菜等，融合河南、山东、苏北等地特色，打造出了多种特色小吃。第一，宿州油饼是宿州特色小吃之一...
- 扩展阅读3：宿州有什么可以带走的特产
- 宿州特产可以带走的有砀山酥梨、萧县葡萄、栏杆牛肉、永安土豆、萧县面皮、夹沟香稻米、丁湖螃蟹、宿州王枣子、萧县剪纸、宿州乐石砚、黄桃罐头、谷家村蔬菜、四里中大蒜、宿州王枣子、大路口山芋。砀山酥梨砀山酥梨是宿州特产...
- 扩展阅读4：家常菜1000例菜谱
- 2、鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名的川菜，制作方法简单。主要材料包括猪里脊、黑木耳、笋、胡萝卜等，调味料有酱油、醋、糖、盐、料酒等。鱼香肉丝口感咸鲜酸甜，鱼香味道浓郁，颜色鲜艳。3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川传统名菜...
- 扩展阅读5：大食堂菜谱大全
- 1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一，属于川菜。它的麻来自花椒，辣来自辣椒，鲜香来自辣椒，烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特，口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴，以五花肉为主料，制作...
- 扩展阅读6：麻婆豆腐是哪一菜系的名菜
- 麻婆豆腐是一道传统川菜，属于川菜中的名菜之一。首先，我们来了解一下川菜的特点。川菜以麻辣、鲜香、酥脆、味浓而著名，善于运用各种调料和烹饪技术，如炖、炒、煎、炸、烤等。麻婆豆腐作为川菜中的名菜，自然也是继承了这些...
- 扩展阅读7：正宗川菜做法菜谱大全
- 这里介绍几种精选的正宗川菜做法，让大家尝到地道川菜的美味。麻婆豆腐是川菜中最具代表性的一道菜品之一，特别受年轻人和女性的青睐。制作起来也特别简单，选用的食材有豆腐、猪肉末、泡豆瓣酱、花椒粉等，调味时可参考自己...
- 扩展阅读8：川菜菜谱大全100道？
- 以下是100道川菜菜谱大全：1. 麻婆豆腐 2. 宫保鸡丁 3. 口水鸡 4. 水煮鱼 5. 酸辣土豆丝 6. 清蒸鱼 7. 麻辣香锅 8. 麻辣烫 9. 酸辣汤 10. 干煸豆角 11. 鱼香肉丝 12. 水煮肉片 13. 口水牛肉 14. 酸菜鱼...
- 扩展阅读9：羊肉汤蘸碟怎么调好吃
- 可以用蒜末香菜，小米辣，辣椒面，用热油冲开，然后加入生抽，香油，陈醋搅拌即可
- 扩展阅读10：怎么进长佩红烧肉论坛
- 从南到北，红烧肉的烧法不太一样，常见的方法有这么几种：第一种是比较传统的制法，先炒糖色，再加入各种香料小火慢炖而成；第二种是湘派的做法，大名鼎鼎的毛氏红烧肉，它的特点是不用酱油，仅用水糖色和香料焖制而...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！