- 观点1: 没问题,不错的选择
- 观点2: 炖鸡能放香菇和板栗一起炖。
做法如下:
材料
鸡琵琶腿2只,鲜香菇10朵,板栗5颗,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒10g,盐一勺,糖一勺,生抽10g,老抽少许
做法
1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。 大葱切成寸段,姜去皮切成大片。
2.锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖30分钟,至土豆熟透. - 观点3: 炖鸡放香菇和板栗一起炖,味道不会影响。只会更加美味。
板栗和香菇是能一起炖鸡的,板栗性温,香菇性平,虽然它们性味不同,但是也不会出现相克的情况,所以是可以炖鸡一起食用的,还能让鸡肉更加美味。香菇板栗炖鸡比较简单,只需要准备好材料,然后加调料放到锅中炖20分钟就可以了
现在有很多人都非常喜欢吃板栗,它口感清甜,营养丰富,无论是生吃还是煮熟食用味道都非常不错,而香菇也是我们生活中一种比较常见且受人欢迎的食材,很多人想在炖鸡的时候将这二者一起放进去煮食。
一般来说,板栗和香菇是能一起炖鸡的。板栗性温,味甘,而香菇性平,味平,虽然性味不同,但是也不会出现什么相克的情况,所以放在一起炖鸡食用也是可以的,且还能提高口感,让鸡肉更加美味。
香菇板栗炖鸡制作起来也比较简单,首先我们用温水将干香菇泡发,准备好其它调料,在将鸡肉洗干净沥干水分,在锅中烧油,倒入葱姜蒜爆香,再将鸡肉倒进去煸炒,等变色后加入其它调料,再放入香菇加入适量的水烧开,炖20分钟左右放入冰糖并大火收汁即可。 - 观点4: 没有问题的 味道很棒 而且营养丰富~ 不会冲突
- 观点5: 应该可以吧,自己平时的时候喜欢做栗子鸡吃,但没有香菇,栗子一起放……
- 观点6: 非常好吃。常搭来的。
- 观点7:
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