奥利奥千层蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

观点1：奥利奥千层蛋糕的做法
1.
牛奶倒入容器内，低筋面粉、糖粉、可粉20g 分别筛入牛奶内，搅拌均匀至无颗粒状

2.
蛋打散，打到比较稀，提起打蛋器像水一样

3.
蛋液和前面的面糊混合，边倒入边搅拌，

4.
过筛，筛出颗粒

5.
过筛后的面糊，很细腻

6.
黄油隔水融化，加入过筛后的面糊，搅拌均匀

7.
平底锅刷油非常薄的一层，好的平底锅可以不刷，这个用久了还是刷一下，怕粘锅，第一张面皮可以不要或者用厨房纸吸去表面油

8.
最小火，烙制

9.
倒入面糊后，将平底锅转一转使面糊薄厚均匀，待起泡后将边缘铲一下，后入准备好的平盘

10.
烙制好的面皮晾凉

11.
打发奶油，先低速打至起泡，加入30g白砂糖换高速打至干性发泡

12.
一层面皮，涂一层奶油，撒一层擀碎的奥利奥

13.
在最上面一层面皮筛一些可可粉，大功告成