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冬瓜茶是哪里的特产

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观点1: 冬瓜茶是广西桂州的特产。
冬瓜茶是我国广西桂州的一种特产来的,去当地喝是比较有味道的,要是去买那种包装的,可能味道就没有那么好的了,不过也是带有一定的特色味道的,自己要是没有喝过这个东西的话,可以去广西游玩的时候可以喝喝看的,蛮好喝的。

冬瓜茶
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块,与糖熬煮搅动;配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例,熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽,其汤汁即为浓缩冬瓜露,再经过冷却、装罐、冷藏,置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。
熬煮至水份蒸发凝块,切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”,包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤,即可饮料食用。做法:主料:冬瓜500g。辅料:老姜适量,红糖适量。老姜一块不要去皮,洗净,切丝切片请随意。
冬瓜洗净,切成小丁或者薄片连皮带籽一起放入锅中。放入老姜,加水大半锅左右。大火煮沸,转中小火,慢慢煲。煲至冬瓜的肉已经软烂,用勺子可以碾烂的程度。用漏勺将所有材料捞出,控干水份,有耐心的也可以将冬瓜蓉碾出,把茶过滤好,即可享用。
观点2: 冬瓜茶是广西桂州的特产。
冬瓜茶是我国广西桂州的一种特产来的,去当地喝是比较有味道的,要是去买那种包装的,可能味道就没有那么好的了,不过也是带有一定的特色味道的,自己要是没有喝过这个东西的话,可以去广西游玩的时候可以喝喝看的,蛮好喝的。

冬瓜茶
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块,与糖熬煮搅动;配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例,熬煮数个钟头以上。最后以纱布或滤网过滤渣籽,其汤汁即为浓缩冬瓜露,再经过冷却、装罐、冷藏,置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。
熬煮至水份蒸发凝块,切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”,包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤,即可饮料食用。做法:主料:冬瓜500g。辅料:老姜适量,红糖适量。老姜一块不要去皮,洗净,切丝切片请随意。
冬瓜洗净,切成小丁或者薄片连皮带籽一起放入锅中。放入老姜,加水大半锅左右。大火煮沸,转中小火,慢慢煲。煲至冬瓜的肉已经软烂,用勺子可以碾烂的程度。用漏勺将所有材料捞出,控干水份,有耐心的也可以将冬瓜蓉碾出,把茶过滤好,即可享用。
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