美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

中国的哪些美食在国外比较受欢迎呢?

我来答
观点1: 咱们中国有一句古话为“民以食为天”,亘古不变!中华美食,种类繁多,且自成体系。博大精深的中华美食,已经不局限于在国内流传,许多美食已经走出国门,正在全世界开始风靡流行。就拿“老干妈”来说,外国友人对它也是“爱不释口”,在国外的人气远比你想象的大。而除了“老干妈”,这5种中华美食正在国外风靡,而且受到的评价颇高,尝过之后的外国友人纷纷表示太美味了!究竟是哪几种中华美食呢?一起来看看吧!

火锅

作为中国的独创美食,火锅已经有着悠久的历史。火锅,古称“古董羹”,据说战国时期就已经有了火锅,发展至今火锅的器皿和汤底都已经有了翻天覆地的变化。火锅的特色之处就是边煮边吃,每一口都是热腾腾的食物,夏天吃有大汗淋漓的畅快感,冬天吃热乎暖身。外国友人来到中国,吃过火锅之后对其评价甚高,不过当他们吃了地道的川蜀火锅之后,辣到“面目狰狞”的表情着实让人忍俊不禁,不过即便如此,他们也是停不下来。如今,国外不少地区都已经有了火锅店,比如伦敦、意大利等等。
饺子

饺子,中国的传统美食,逢年过节家家户户一定会吃的美食。即使在国外留学的学子,过节的时候,都会选择自己包些饺子或者去超市买速冻饺子回来吃,以此寄托对家乡和家人的相思之情。外国友人来中国无论如何总是会接触到饺子这种美食的,而吃过饺子之后他们都被惊艳且爱上了饺子。甚至有一位美国的美女直播吃饺子,引起了好多外国友人的关注,更有英国小伙因为特别喜欢吃饺子,学习之后直接回去开了自己的饺子店,看来是饺子的“真爱粉”!
汤圆

如今越来越多的中华美食被外国友人所喜爱,汤圆也是其中之一。元宵节的时候,每家每户都会煮上一锅汤圆,吃了寓意健康团圆。南方汤圆咸甜口味都有,而北方以甜汤圆居多。汤圆作为中华传统美食,如今馅料已经越来越丰富了。外国友人吃头一回看见汤圆的时候,还以为是一种什么鸟类的蛋呢。想象力真是太丰富了!不过品尝之后,外国友人纷纷表示汤圆十分美味。
粽子

每年端午节,大家都会吃粽子。一是因为粽子是端午节传统美食,二也是为了纪念爱国诗人屈原以及一些古代名人。而如今,粽子已经走出了国门,正在国外流行风靡起来。一位外国友人让从来没吃过粽子的朋友品尝粽子,结果他的朋友把粽子拿在嘴里啃了半天,好不容易把粽叶给啃破了,表示这玩意儿吃着太费劲儿了。知道正确的吃法之后,尝过粽子的他表情充满了幸福感。现在,不少外国友人端午节的时候都会自己参与包粽子了,看来中华美食的影响力确实大!
春卷

春卷,作为一种中华传统美食,不管是逢年过节还是日常早餐,它的“出镜率”都特别高。薄薄的饼皮里包着各种各样的食材馅料,口感丰富且营养。春卷的种类也不少,有蒸春卷,炸春卷,还有春卷卷饼,每种做法口感都不尽相同。外国人吃春卷就比较“滑稽”了,习惯用刀叉的他们完全拿春卷没有任何办法,最后只能用手拿着吃。相比中国人用筷子吃春卷,外国友人表示中国人吃饭非常优雅。现在,国外已经有了美式的春卷。其实说到底,中国的春卷和外国的鸡肉卷颇有相似之处,只不过食材不同而已。
观点2:

以下是一些中国美食在国外比较受欢迎的例子:1. 春卷 2. 北京烤鸭 3. 麻婆豆腐 4. 狮子头 5. 炸酱面 6. 红油抄手 7. 大盘鸡 8. 湖南辣子鸡 9. 干煸豆角 10. 叉烧 这些中国美食由于其精细的制作工艺和独特的口味,在国外引起了广泛的关注和喜爱,成为了国外餐厅和食客们最喜欢的菜肴之一。
扩展阅读1:羊肉汤的做法和配料有哪些?
调料:盐适量,料酒适量,白胡椒粉少许,生抽适量(可选)【做法】准备食材:将羊肉清洗干净,切成适口的块状;白萝卜和胡萝卜去皮,切成滚刀块;洋葱切块备用。汆烫羊肉:将羊肉块放入沸水中,加入几片姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫和杂质。炖煮...
扩展阅读2:羊肉汤的做法 最正宗的做法窍门
做法:1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤,当天收工开始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和匀,一起倒入锅中,大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
扩展阅读3:怎么做清火屯羊肉汤
法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
扩展阅读4:烤肉拌饭里的蜜汁,蜜汁也么做,求指导
蜜汁烤肉拌饭中的“蜜汁”做法步骤是:1.准备葱姜蒜切片和调料 2.放入小锅中,放入清水煮开,煮出味道 3.放入所有的调料,小火慢煮,香料不用捞出来 4.一直煮到汤汁浓稠,大约需要20分钟,这是捞出香料后的样子 5.可...
扩展阅读5:烤肉拌饭用什么酱最好吃
烤肉拌饭里往饭里放甜面酱好吃 食材:猪肉适量、黄瓜适量、生菜适量、香菜适量、烤肉腌料适量、盐适量、微辣 烤肉拌饭的做法 1.前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的),...
扩展阅读6:烤肉酱能不能用来拌饭
烤肉酱能用来拌饭,现在市面上很多拌饭酱其实佐料和烤肉酱是差不多的。烤肉酱属于一种调味的酱,本身也是由食盐、生抽加入辣椒或者蒜末等调味品进行熬制的,可以直接吃的,所以拿来拌饭是没有问题的。有些味道是酱香的烤肉...
扩展阅读7:好吃的烤肉酱料怎么做
1.酒味烧烤汁 黄油烧热,加入洋葱茸~蒜茸,待爆出香味,加入红葡萄酒~醋~精盐~白糖~芥末~红辣椒粉,用文火煮5分钟,待冷用.可用于腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.2.酸辣烧烤酱 黄油烧热,加入香洋葱末,待爆出香味,加入番茄...
扩展阅读8:烤肉蘸酱料
韩国辣椒酱1大匙 韩式烤肉沾酱的做法步骤 1. 将材料混合均匀。2. 将作法1撒上白芝麻粒,和韩国辣椒酱同时上桌即可。酸辣烤肉酱 主料 辣椒酱适量 辅料 洋葱2大匙 调料 食盐适量番 茄酱230毫升 蜂蜜20毫升 胡椒粉(黑)...
扩展阅读9:烤肉拌饭怎么保存不变硬
您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
扩展阅读10:烤肉拌饭怎么保存过夜 怎样保存过夜的烤肉拌饭
1. 将烤肉拌饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。2. 等烤肉拌饭的温度降至室温时,将其放入冰箱冷藏。通过以上步骤,可以有效地保存烤肉拌饭过夜。