- 观点1: 卤汁豆腐干。是苏州的特产。以前也叫做苏州豆腐干。是一种比较甜的一种卤汁豆干。江南人比较喜欢吃。因为江南人都是比较喜欢甜食的。望采纳。
- 观点2: 卤汁豆腐干过也叫苏州豆腐干,确实是苏州当地的特产,也算是苏州当地比较知名的小吃了,这个深受当地人民的喜爱,一般作为小吃配菜,或者是单独来吃,加入面条里面都是相对不错的
- 观点3: 卤汁豆腐干是苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。苏州的特产卤汁豆腐干以新鲜圆柱大豆为主要食材。其卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特。
高质量的卤汁豆腐干有松木香味,规格统一,色泽较深,一般呈棕红色,有五香味、酱香味,质地光滑。 - 观点4: 卤汁豆腐干是江苏苏州著名的汉族小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。”津津牌”卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成;卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。卤汁豆腐干具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。
配 料: 方豆干 1200公克 辣椒 2根大溪豆干卤包 1包 酱油 200cc 冰糖 3大匙 油 2大匙
制作方法
1.把买来豆腐切成小块。
2.小锅里面倒些油,两面煎一下,煎的时候要小心一些,当心不要被油溅到。两面有点黄的时候夹起来,晾晾油。
3.煎好的豆腐干都放在另一个锅里面。
4.加上卤水汁,糖,和水,水面没过豆腐干即可,煮开。
5.收干水,剩一点点浓汁的时候起锅,要小心不要烧焦了,味道好极了 !
营养价值
营养价值:不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能 - 观点5: 卤汁豆腐干过也叫苏州豆腐干,确实是苏州当地的特产,也算是苏州当地比较知名的小吃了,这个深受当地人民的喜爱,一般作为小吃配菜,或者是单独来吃,加入面条里面都是相对不错的
卤汁豆腐干。是苏州的特产。以前也叫做苏州豆腐干。是一种比较甜的一种卤汁豆干。江南人比较喜欢吃。因为江南人都是比较喜欢甜食的。望采纳。
卤汁豆腐干也是苏州的特产吗?这个也是苏州的特产,口味偏甜。因为苏州江南一带的人愿意吃比较甜的口味。以前也叫苏州豆腐干。还是比较好吃的
卤汁豆腐干也是苏州的特产,包括松子粽子糖都是苏州的传统美食都特别的好吃特别的能够代表着苏州的文化。 - 观点6: 卤汁豆腐干是苏州的特产。需要准备陈皮,白糖,老抽,干辣椒,八角以及油豆腐,锅里面加入适量的水烧开,把油豆腐放进去焯一下,捞出来水分沥干,另外准备一个锅,加入适量的水,把已经焯过的油豆腐放进去,加入适量的八角,陈皮,干辣椒,白糖以及老抽,大火烧开以后,再用小火炖,一直到油豆腐完全入味就可以吃了。
- 观点7: 卤汁豆腐干是苏州的特产,因为豆腐干卤出来特别的香,有一种浓浓的卤香味在里面,所以一般去旅游的大部分人都会去买一些苏州的特色卤汁豆腐干。所以这样就成为了当地的特产
- 观点8: 卤汁豆腐干也是苏州的特产吗?这也算是苏州的一个小特产,因为豆腐干的话。撸出来的特别香,而且有一种浓浓的卤香味在里面。所以一般。去旅游的人大部分都是会买一些苏州的。酱汁豆腐干,因为这是当地的特产。
- 观点9: 卤汁豆腐干。是苏州的特产。以前也叫做苏州豆腐干。是一种比较甜的一种卤汁豆干。江南人比较喜欢吃。因为江南人都是比较喜欢甜食的。望采纳。
- 观点10: 卤汁豆腐干儿可以说是江苏苏州著名的传统小吃,已经有超过80年的历史。它的创始人是速度食品厂。卤汁豆腐干儿中含有丰富的蛋白质,维生素,钙,铁,镁,锌的营养元素,营养价值比较高。
- 观点11: 卤汁豆干当然也算是苏州的特产的。因为卤汁豆干在苏州也是当地的一道特色的小吃的。苏州的卤汁豆干有自己的特色。也是非常好吃。所以也算当地的特产。
- 观点12: 卤汁豆腐干也是苏州的特产,包括松子粽子糖都是苏州的传统美食都特别的好吃特别的能够代表着苏州的文化。
- 观点13: 是的,卤汁豆腐干是苏州的特产,味道偏甜,是江南比较出名的小吃。
- 观点14: 卤汁豆腐干各地都有,苏州本地叫做苏州豆腐干,确实也是苏州当地的特产,也算是苏州当地比较知名的小吃了,这个深受当地人民的喜爱,一般作为小吃配菜,或者是单独来吃,加入面条里面都是相对不错的
- 观点15: 卤汁豆腐干是江苏苏州著名的汉族小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。”津津牌”卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成;卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。
- 观点16: 卤汁豆腐干,当然是苏州的特产了,这在苏州当地是非常有名的,而且它的味道也是非常的正宗,如果你喜欢吃的话,必须要去当地吃当地的卤汁豆腐干绝对是一绝。
- 观点17: 卤汁豆腐干过也叫苏州豆腐干,确实是苏州当地的特产,也算是苏州当地比较知名的小吃了,这个深受当地人民的喜爱,一般作为小吃配菜,或者是单独来吃,加入面条里面都是相对不错的。
- 观点18: 卤汁豆腐干确实是苏州当地的特产的,历史比较悠久也深受当地人民的喜爱,也是提升口味的一道佳品的,是个美味特色小菜。
- 观点19: 卤汁豆腐干。是苏州的特产。以前也叫做苏州豆腐干。是一种比较甜的一种卤汁豆干。江南人比较喜欢吃。因为江南人都是比较喜欢甜食的,
- 观点20: 卤汁豆腐干,好像真是苏州特产。
因为,这种美食以前有个名字叫“苏州豆腐干”……
既然挂上了苏州名头,当然是苏州美食啦!
但是,对于美食来说,由于各地的融汇交流,很多美食已经开枝散叶,遍地开花。
比如卤汁豆腐干这种美食,在其他地方也能吃到……
所以,如果是专业人士考证它的出处,可能要费不少力气。
对于我等普通人来说,只要好吃就足够了……管他是哪里的美食呢……
aqui te amo。 - 观点21: 卤汁豆腐干也是苏州的特产。卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。
- 观点22: 卤汁豆腐干是苏州的特产,但是现在嗯其他地区也有味道,也是非常好的,尤其湖南地带的也是非常好吃,也特别有风味
- 观点23: 不一定都是苏州的特产,别的省市也有,最主要是商家的卫生防疫情况和保质保量,期限多久,让老百姓吃的放心,不要做黑心商家,只为了赚钱。
- 观点24: 卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。
- 观点25: 卤汁豆腐干是苏州的特产,当地人把它当作配菜,是早点和下午茶必备的小食品,也是外地人送礼的好选择。
- 观点26: 苏州的特产当然是卤汁豆腐干。他们的味道独特,而且非常好吃。吃起来有一种浓浓的豆腐,在里面。如果有机会的话一定会去苏州多带点特产回来。
- 观点27: 卤汁豆腐干过也叫苏州豆腐干,确实是苏州当地的特产,也算是苏州当地比较知名的小吃了
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