你知道哪些中国传统美食？

观点1：中国传统美食种类繁多，历史悠久，许多菜式风靡中国乃至世界各地。以下是一些风靡国内外的中国传统美食：
北京烤鸭：来自北京的一道菜，以其皮脆肉香而闻名。它通常与薄煎饼、大葱和甜豆酱一起食用。
饺子：中国北方的主食，饺子是一个小面团，里面装满各种配料，如肉、蔬菜或海鲜。它们可以蒸、煮或煎，是一种很受欢迎的休闲食品。
火锅：一种公共菜肴，食材在一锅炖汤中烹制，火锅在中国是一种受欢迎的用餐体验，尤其是在寒冷的月份。
宫保鸡丁：一种用鸡肉丁、花生、蔬菜和辣椒做成的辣味四川菜。
炒饭：将米饭与蔬菜、肉类或海鲜等其他食材一起炒制而成的简单菜肴。它是中国流行的主食，也是世界许多国家中国人外卖的主食。
面条：面条是中国的主食，有各种形状、大小和质地。受欢迎的面食包括捞面、炒面和拉面。
这些只是在中国和世界各地流行的众多传统中国美食中的一小部分。中国菜的受欢迎程度持续增长，许多中国菜已成为国际美食的主食，受到各种文化和背景的人们的喜爱。