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煮粥的时候适不适合放山楂

我来答
观点1: 煮粥时是可以放山楂的,但需要注意以下几种情况:
孕妇不宜吃山楂
儿童不宜吃山楂,吃山楂对牙齿生长不利
脾胃虚弱的人也应该少吃。
过量吃山楂也容易导致胃结石

有一个山楂粥的做法可以参考:
 山楂粥
  用料
  主料糯米100克金糕100克
  辅料莲子15颗枣(干)8颗葡萄干20粒
  调料糖桂花30克
  山楂粥的做法
  1.准备好煮粥用的原料,葡萄干洗净,红枣洗净后用清水浸泡10分钟,莲子和江米用前先用清水浸泡半小时以上,这样可以减少煮粥的时间,省火,环保
  2.江米放人锅中,放入足量的水,大火煮开后转中小火煮20分钟,米粘稠后放入吸饱水的莲子一起煮15分钟
  3.将山楂糕切碎倒入江米粥里小火煮化。放入山楂糕后粥容易糊底,要时不常的用勺子搅拌一下
  4.红枣可以直接放进去,但是我觉得还是去核切成片更方便待会儿享用,省的吐核了
  5.山楂糕都已经融化了,白色的粥成了深粉色。此时放入枣片和葡萄干再煮5分钟。我喜欢吃有口感的大枣和葡萄干,喜欢吃软一点的可以多煮一会儿
  6.粥熬好后,关上火放入桂花糖调味
观点2: 不太适合吧 味道怪怪的
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