- 观点1: 我觉得是茶,月饼本来就很油腻了,喝点茶,会舒服很多的。
- 观点2: 吃月饼时应减少主食的摄入量。同时,可以搭配魔芋、绿叶菜、无糖酸奶、茶水等食品解油腻、加速肠蠕动。另外,最好将月饼切成小块与家人分享食用,减轻身体负担。
这几年,市场上比较流行无糖月饼,实际上并不是真的“无糖”。无糖月饼虽然不添加白砂糖,但是月饼馅料中已经含有糖分,月饼皮中的面粉、糯米粉等淀粉也会转化为葡萄糖,血糖高的人群食用后也会加快升糖。
另外,专家建议尽量避免食用水果月饼。目前,市场上的水果月饼中很少加入真正的水果,而是使用水果香精等添加剂,不利于身体健康。此外,要购买大品牌、正规厂家生产的月饼,不在网络上购买三无产品。
身体健康者,可适当享用月饼的美味。但也要注意适度,每次吃最好不超过半个,并且要细嚼慢咽,防止消化不良。吃月饼时,要同时喝热水,最好是泡一杯绿茶,一旦脸色发青、发紫,说明血液供应出现问题。
吃月饼后出现打呃者,在下顿饭的间隔要延长,并多喝绿茶。第二天早起后,千万不能吃干食,如大饼、油条、糯米等,否则胃肠功能更难恢复。 - 观点3: 甜蜜的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥
吃月饼搭配:薄荷茶、七叶胆、绿茶
超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。七叶胆又有“南方人参”的昵称,能消除胀气,淡淡的味道也适合甜甜的月饼,如同薄荷的清凉能一扫口中的甜腻。
吃月饼小提醒:
泡绿茶的水温要在70度以下,否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。泡七叶胆时,以500cc的水加3~5克的茶叶最好,因为七叶胆的叶子较大,如果太多会出现苦涩。
这三种茶都属寒性,适合燥热、甜腻的月饼,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝,或吃月饼后再浅饮。
油腻的月饼:蛋黄酥、香菇卤肉、五仁
吃月饼搭配:普洱茶、菊普茶、山楂茶
油腻的月饼适合重口味的茶水,去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。
经过高温烘焙的蛋黄酥容易上火,加了菊花的菊普还能降火气。山渣茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。
吃月饼小提醒:
泡发酵过的普洱与菊普茶,水温要在100度,且前一、两泡要倒掉,才能去除杂质,也能更入味。而山渣茶适合饭后再喝,睡前也少喝,因为它容易引起胃酸逆流,带来不适。
咸甜的月饼:绿豆沙、冰沙馅饼、椒盐
吃月饼搭配:乌龙茶
和超甜、超油的月饼比起来,咸甜的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶,不如绿茶来得生涩,带有温润的美感,能衬出咸甜口味的思古幽情。
对于不同口味,不同材料做成的月饼,喝茶是有讲究的,不然胡乱喝茶,会造成身体的不适,这一点我们需要好好注意,保护好自己的身体,保护好自己的胃! - 观点4: 可以根据你的心情和陪伴你的是什么人,可以选择喝桂花酒也可以和桂花茶。
- 观点5: 都不好.
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