适合孕妇吃的蒸菜有哪些

观点1：孕妇因为顾虑到小宝宝的身心健康，在怀孕期许多东西都不要吃，也是有许多烧菜不要吃，由于烧菜的味儿较为重和油腻感，因而蒸菜是孕妇的非常好挑选，营养成分的外流都没有那麼的比较严重。香肠蒸娃娃菜、蒸排骨、蒜蓉粉丝海蛎子、金针蘑全是令人淌口水的菜，另外蒸菜的做法也非常简单，广泛的流程便是将菜和调料、酱汁放置好放进锅里边蒸就可以了，因而针对一个人在家的孕妇是很简单的。

孕妇蒸菜食谱

香肠蒜茸蒸娃娃菜

1、油麦菜清洗沥水，置放砧板，将菜根处稍稍摘除后整棵分割，铺平蒸盘里，下锅隔水蒸制6-8分钟至熟;

2、蒸菜的另外，将青椒清洗去蒂切椒圈，大葱清洗切末，大蒜瓣削皮切茸;

3、炒菜锅烧开，不加点油，将香肠成条铺下锅中，煎至双面冒油焦脆出锅，置放熟菜砧板切割成条絮状;

4、将蒸好的油麦菜取下，将盘里外渗的汁液滗入小盘子中预留，将香肠丝铺在煮制好的油麦菜上边;

5、炒菜锅烧开滴油，三、四成水温时将椒圈入锅爆锅，将蒜茸入锅煸香，将滗入小盘子中的蔬菜汁倒进锅中烧开，加上美极鲜酱油、白砂糖，盐调料，用芡粉勾薄芡;

6、将锅中熬煮的味汁搅拌收浓，浇淋在火腿娃娃菜表面，将大葱末撒上装点股票盘面，菜肴即成。

豉汁蒸排骨

1、猪肋排斩一小块，清洗至无鲜血后用冷水侵泡15分钟上下，捞起来控干水份;

2、干水豆豉切碎，葱姜切末放入小盘子里，加上料酒、盐、生抽酱油、香油、白砂糖和白胡椒粉调均匀制成水豆豉汁;

3、把调准的水豆豉汁倒进猪排骨里，翻拌，淋1汤勺植物油翻拌;

4、加水淀粉翻拌，入沸水锅，火灾蒸15分钟上下至猪排骨软烂就可以。

蒜末粉丝蒸扇贝

1、扇贝清洗干净，粉丝用湿热的水提早10分钟泡软预留;姜切细切，1瓣蒜切割成蒜泥，葱切葱段;锅里放少量油烧开后转文火放进1/2蒜泥进行爆香;

2、将进行爆香的蒜泥与另一半生蒜泥加入少量盐，味精搅拌预留;洗干净的海蛎子用刀剖出，将粉丝裁成小段，随后铺在珍珠贝里，匀称的撒一点点儿精盐;

3、将剖出的扇贝肉放到粉丝上，每只匀称的倒进少量米酒，铺上涨好的蒜末;

4、再摆上两根姜片，入沸水锅中火灾蒸5分钟取下，拣掉姜片，逐一洒上少量葱段，浇点生抽，另取一锅油烧至起烟，再匀称的浇在葱段上激起香气就可以。

孕妇蒸菜食谱

剁椒金针菇

1、金针蘑除掉根处，清理干净控干水;

2、将洗干净的金针蘑摆入盘里，放进剁辣椒，沸腾后蒸三分钟;

3、蒸熟后，扔掉盘里的余水，撒上葱段、浇上海鲜酱油;

4、再淋上烧开的食用油就可以。

孕妇蒸菜食谱

平菇蒸鳕鱼

1、香菇泡发清洗切一片;大葱切条，姜切条;

2、姜蒜放置蒸盘上，再将清洗的鳕鱼块放置上姜蒜上;

3、将平菇放到银鳕鱼上，加入米酒和海鲜酱油;

4、轻轻地摇晃菜盘，让调汁匀称铺撒在食物上;

5、炒锅烧开水，放进银鳕鱼隔水蒸10分钟，起锅撒上葱段就可以。

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