排骨蘑菇汤坐月子可以吃吗

观点1：可以。
香菇炖排骨营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。可以鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
有不少女性都误将营养在汤而不在食材，觉得自己产后喝多几碗汤就营养摄入足够了，孩子即有奶水喝又营养充足。即便是再浓的汤，营养也不会全部在汤里，大量的营养物质依然存在物食材之中，比如用乌鸡煲汤，鸡肉的营养就多，而鸡汤里的营养远不如鸡肉的营养好。
在喝汤的同时不要忘记也要吃点肉，光喝汤不吃肉营养会跟不上，尤其是母乳喂养的妈咪们，还要多吃一点肉。
扩展资料：
月子期补充正能量的8种食物：
1、鲫鱼
这是最传统不过的月子菜了，鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统认为，鲫鱼汤要熬得白，将鲫鱼肉炖得口感很差。其实，鲫鱼本身的营养价值很高，应该少炖些时候，让鱼肉保持鲜美，让妈妈把鱼也吃光。
2、黄雌鸡
具有消渴、小便频数、泄泻痢疾、补水气。治五脏虚损、肢体乏力，且能真精补髓。治疗产后体虚效果非常好。
3、红糖
红糖富含铁质，而且利尿，适当饮用红糖水对月子妈妈很有帮助，可以促进恶露排出、防治尿失禁。红糖属于温补的食品，吃得过多，会加速出汗，使妈妈身体更虚弱。饮糖水后不漱口，还会损害妈妈的牙齿。
4、猪手
猪手+通草+花生是催奶的好汤，花生能保持乳腺畅通、养血止血，可治疗贫血出血症，具有滋味养的作用。猪手富含胶原蛋白，可以帮助新妈妈保持胸部曲线，很适合产后妈妈食用哦。
5、鸽子
鸽子汤对剖腹产妈妈非常有益，可以收敛伤口。墨鱼汤虽然也有同样的作用，但是会让乳汁分泌减少，喝鸽子汤就没有这种后顾之忧，鸽子汤还有提升免疫力的功效哦
6、炖汤类
营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
7、鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹，或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时，每天至少要吃十个八个鸡蛋，其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求，吃得太多人体也无法吸收。
8、小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥，因小米所含的营养毕竟不是很全面; 观点2：坐月子可以吃蘑菇吗？

　　许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。其实，用蘑菇、桂圆、栗子等煲汤更合适。蘑菇属于菌类，含有很多微量元素，可以增强人的免疫力。常见的蘑菇，比如香菇、鲜蘑、金针蘑等均适合产妇坐月子食用。产妇产后失血多，身体脆弱，还可以多吃红菇鸡汤。

　　产妇吃菇好处多

　　香菇是“菇中之后”，其食用方法很多，可以单独食用，也可与鸡鸭鱼肉相配;可以通过炒、烧的方法烹调出美味的菜肴，也可通过煮、炖的方法做成鲜美可口的汤吃，其中最适合产妇的食用方法就是煲汤，不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收。下面，为大家推荐一款增强产妇免疫力的蘑菇汤——蘑菇鸡肉浓汤。

　　原料：鸡腿3只，白蘑菇6朵，小葱一棵，黑胡椒碎适量，盐适量，大米2勺，糯米一勺，水。

　　做法：

　　1、大米2勺(标准量勺大勺)糯米1勺，分别洗净，分别浸泡。浸泡2个小时左右。泡米的水要用来煮米汤的，所以米要洗干净再泡，同时水不要太多。大米需要撵碎，糯米不需要，所以分别浸泡。

　　2、泡好的大米捞出，装在保鲜袋里，用擀面杖粘碎。

　　3、取煮粥的锅，加入撵碎的大米和糯米，再加入2大碗水，其中包括浸泡大米和糯米的水(在2大碗内)。煮开，转小火(30分钟以上)，熬成一大碗弄稠的米汤。期间需要不断搅拌防止粘锅。

　　4、鸡腿去皮，去骨，肉顺向切成条，鸡肉用一点盐和胡椒碎掩上。

　　5、剩下的骨头和皮，放入煲烫的锅里，加小葱一段，花椒2粒，用2大碗冷水，煮开，转小火，30分钟以上，熬成一大碗白白的汤。

　　6、捡出汤里的鸡皮和鸡骨，纱布过滤一下。

　　7、蘑菇用开水烫一下。

　　8、洗干净煲烫的锅，倒入鸡汤，再倒入米汤，再倒入蘑菇。煮开。注意搅拌，防止粘锅。

　　9、开锅后，马上倒入腌制的鸡肉，搅拌。沸腾后转中火。需要照看，一是防止开锅溢出，二是需要搅拌，防止粘锅。

　　10、5分钟后关火，加入一点点盐，一点点胡椒碎，一点点葱花。; 观点3：排骨蘑菇汤坐月子可以吃; 观点4：排骨蘑菇汤坐月子可以吃吗
可以。
排骨蘑菇汤营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。可以鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃，其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

有不少女性都误将营养在汤而不在食材，觉得自己产后喝多几碗汤就营养摄入足够了，孩子即有奶水喝又营养充足。即便是再浓的汤，营养也不会全部在汤里，大量的营养物质依然存在物食材之中，比如用乌鸡煲汤，鸡肉的营养就多，而鸡汤里的营养远不如鸡肉的营养好。

在喝汤的同时不要忘记也要吃点肉，光喝汤不吃肉营养会跟不上，尤其是母乳喂养的妈咪们，还要多吃一点肉。; 观点5：　　坐月子可以吃蘑菇吗？

　　许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。其实，用蘑菇、桂圆、栗子等煲汤更合适。蘑菇属于菌类，含有很多微量元素，可以增强人的免疫力。常见的蘑菇，比如香菇、鲜蘑、金针蘑等均适合产妇坐月子食用。产妇产后失血多，身体脆弱，还可以多吃红菇鸡汤。

　　产妇吃菇好处多

　　香菇是“菇中之后”，其食用方法很多，可以单独食用，也可与鸡鸭鱼肉相配;可以通过炒、烧的方法烹调出美味的菜肴，也可通过煮、炖的方法做成鲜美可口的汤吃，其中最适合产妇的食用方法就是煲汤，不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收。下面，为大家推荐一款增强产妇免疫力的蘑菇汤——蘑菇鸡肉浓汤。

　　原料：鸡腿3只，白蘑菇6朵，小葱一棵，黑胡椒碎适量，盐适量，大米2勺，糯米一勺，水。

　　做法：

　　1、大米2勺(标准量勺大勺)糯米1勺，分别洗净，分别浸泡。浸泡2个小时左右。泡米的水要用来煮米汤的，所以米要洗干净再泡，同时水不要太多。大米需要撵碎，糯米不需要，所以分别浸泡。

　　2、泡好的大米捞出，装在保鲜袋里，用擀面杖粘碎。

　　3、取煮粥的锅，加入撵碎的大米和糯米，再加入2大碗水，其中包括浸泡大米和糯米的水(在2大碗内)。煮开，转小火(30分钟以上)，熬成一大碗弄稠的米汤。期间需要不断搅拌防止粘锅。

　　4、鸡腿去皮，去骨，肉顺向切成条，鸡肉用一点盐和胡椒碎掩上。

　　5、剩下的骨头和皮，放入煲烫的锅里，加小葱一段，花椒2粒，用2大碗冷水，煮开，转小火，30分钟以上，熬成一大碗白白的汤。

　　6、捡出汤里的鸡皮和鸡骨，纱布过滤一下。

　　7、蘑菇用开水烫一下。

　　8、洗干净煲烫的锅，倒入鸡汤，再倒入米汤，再倒入蘑菇。煮开。注意搅拌，防止粘锅。

　　9、开锅后，马上倒入腌制的鸡肉，搅拌。沸腾后转中火。需要照看，一是防止开锅溢出，二是需要搅拌，防止粘锅。

　　10、5分钟后关火，加入一点点盐，一点点胡椒碎，一点点葱花。; 观点6：香菇党参当归黄芪排骨汤所需食材如下：

排骨：1斤（尽量选择纤排）

当归：4根

黄芪：30克

党参：15克

姜片：一大块

料酒：1汤勺

盐：适当

第一步：将排骨切成小块，然后用水冲干净，去除排骨中残留的血；然后用碗装上备用。

第二步：将党参、当归、黄芪、香菇洗干净；然后用水浸泡30分钟，这样就不会有苦涩的味道，更助于孕妇食用。

第三步：将排骨倒入锅中，加入适当的清水和1汤勺料酒、一大块姜片，可去除排骨的血腥味；然后用大火烧开，直到表面出现泡沫，然后捞出来，再用清水洗洗干净。

第四步：将泡好的党参、当归、黄芪、香菇连同排骨一同倒入汤锅中，然后加入适当的水和一大块姜、盐，用大火将水烧开，烧开后转至小火，熬制1.5小时（注意开始的盐不要放过多，便于后面调节个人口味；还有香菇要多换几次水浸泡，最后将里面的水份挤干，切成小块）。

第五步：等排骨汤熬制1.5小时后，看看香菇和排骨熟透没有，如果没有可多熬制一下口味更好，最后在适当的调节一下口味，即可食用。; 观点7：可以的，月子期间不可以吃香辣油炸食品，多吃营养清淡一点的食物。

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