厦门园林植物园附近美食有哪些

观点1：厦门园林植物园附近美食有哪些？厦门园林植物园附近美食有：蚵仔煎、土笋冻、沙茶面、鱼皮花生、桂花糖等。厦门园林植物园（俗称万石植物园）位于福建省厦门岛东南隅的鼓浪屿——万石山风景区中，是国家4A级旅游区。
蚵仔煎
蚵仔煎，一道厦门常见的家常菜，是福建沿海、台湾、潮汕的经典传统小吃之一。
土笋冻
土笋冻，起源于福建厦门，是一种色、香、味俱佳的传统小吃；土笋冻是由特殊产品制成的冷冻产品，主要原料是一种虫子，煮沸后，蠕虫体内的胶体溶解在水中，冷却后凝结成块，其肉清澈可口，搭配酱油、永春老陈醋、大蒜食用。
沙茶面
沙茶面是东南亚广泛流行的汤类面食小吃，其妙处在于沙茶酱的制作。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。中国的沙茶面分有闽南的沙茶、广东潮汕的沙茶等风味，其中以厦门的沙茶面为典范。

鱼皮花生
鱼皮花生是花生的复制品，是厦门生产的一种优质名牌品种，为厦门四大传统小食品之一，驰名中外的地方特产。鱼皮花生是花生的复制品，因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名。制作之前，对花生仁、糕粉、白糖、面粉等主要原料，进行认真筛选、测定、加工。生产过程中，还得考虑气候、季节的影响。所以，成品均匀，颗粒饱满，状若珍珠，独具特色。
桂花糖
桂花糖，汉族传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制，以白糖桂花为心糖，火功适宜，上麻均匀，支条整齐。用来制作的桂花必须新鲜芬芳，待到桂花盛开，把鲜花从树上采下。再加白糖制密封，便成了作心糖的原料。桂花糖对桂花的选择十分严格，制作也十分考究。
厦门园林植物园位于厦门岛东南隅的万石山中，始建于1960年，是福建省第一个植物园，是鼓浪屿——万石山国家级重点风景名胜区的重要组成部分，占地4.93平方公里。作为厦门市开发较早的重点景区和浏览胜地之一。厦门旧有二十四景，在植物园范围内就有其中六景，即“万笏朝天”、“中岩玉笏”、“天界晓钟”、“太平石笑”、“紫云得路”、“高读琴洞”，涵盖山、洞、岩、寺诸景观，历代摩崖石刻众多，是风景名胜荟萃之地。新厦门二十名景中，本园内也有三景：万石含翠、天界晓钟、太平石笑。

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