- 观点1: 1.先用盐将鸡翅用盐腌(半个小时)
2.在一个大碗里面放上料酒,酱油,盐,葱,姜
3.将鸡翅放进去(大概冲一下,去盐),在碗中加水,要淹没所有的鸡翅(一个小时左右
,时间长了太咸)
3.把鸡翅从大碗里取出,清水冲干净(最好不要留下盐)
4.放到微波炉里面开烧烤档(如果可以烧烤的话),我是放在烧烤中档的(用高档烤过一
次,有点糊),最好放在烧烤架上(一般可以烧烤的微波炉都附送的),先烤2分钟,烤好
后反过来再开1分钟。
5.吃!!!!!
(可以按个人口味调节腌制时间和烧烤时间,大致就是这个样子,希望各位提出修改意见^_^)
先用适量油,酱油,料酒,生粉,盐,黑胡椒粉,生姜,将洗净的鸡翅腌制半个小时(时间越长越入味.这个按喜好定)左上角那碗是蜜糖.家里放了好久的.都结糖晶了.极品啊.嘿嘿嘿.这个等下用.
腌好鸡翅.将其稍微弄干身.然后刷上一层蜜糖.放进微波炉使用的支架上.烹饪方式选择变频烧烤.时间五分钟.四分钟的时候打开微波炉给鸡翅换另一面.再刷一层蜜糖.五分钟后叮的一声.完成了.
选择鸡翅(我们选择翅中)
2 用酱油、葱花、姜丝、孜然、辣椒块(我们觉得把辣椒切成块的味道很好,就没用辣椒面),白糖把鸡翅味上。
3 味上30分钟左右就可以了。
4 放到微波炉里调到烧烤温度,烤上20分钟左右就可以。如果你想吃烤得焦一点的,时间可以延长。
5 开吃。
先将微波炉调到烧烤档
然后开始淹制鸡翅,要用烧烤汁淹20分钟吧,还要准备好蜜糖哦
然后将淹好的鸡翅放进微波
扭动微波炉的烧烤档,开始烧烤啦
中途要翻动两到三次,使鸡翅受热均匀,最后一次加涂蜜糖
一袋蒜香炸鸡料,用豉油鸡汁(或酱油)和成糊状,把洗净的鸡翅蘸满包裹起来,腌制30-40分钟左右。
用竹签串起鸡翅,搭在盘子上,这样烤出来,上下都是干燥的。最后两边翻转撒上一点孜然在表面。
炉800w计,高火8分钟,即可,做出来是浓浓的蒜香味,完全似奥尔良鸡翅的味道哦
方法如下:
将鸡翅洗净淋干,
用超市买来的专用调料粉(有香辣的也有不辣的,根据自己口味),
倒在鸡翅上将鸡翅均匀地涂上调料粉,
放置半小时左右,让调料能渗透到鸡翅肉内,
然后放入微波炉波烤,最好将微波炉调到半波半烤状态,
这样既能保证鸡翅内部波烤熟,又能产生香味,
波烤5分钟,把鸡翅翻个身,再波烤5分钟,
不过波烤时间要看鸡翅的大小而定,
第一次做最好波烤好后先取出一个看一下里面是否全熟了,
这样以后就能较好地掌握波烤时间了. - 观点2: 可以。微波炉是用来加热食物的,也可以用来烤鸡翅。微波炉烤鸡翅并不麻烦,准备几个鸡翅,不宜过多,因为烤鸡翅是不能碰到微波炉的四壁,将鸡翅洗净然后腌制,然后撒上孜然,辣椒等调味品,然后放入微波炉中,高火烤20分钟鸡翅就熟了,中途需要取出一次翻面。
- 观点3: 鸡翅中加腌鸡料腌制1小时,裹上面包糠,插上竹签放入微波炉中。
- 观点4: 将腌制好的鸡翅,放在烧烤架上,放入微波炉内,选用“烧烤”功能,确定时间,启动。中间停止时,打开微波炉,将鸡翅翻面,再继续。根据熟的程度和个人喜好来调整时间。出炉后在撒上个人喜欢的椒盐、孜然、芝麻之类的调味品。
- 观点5: 微波炉的烧烤火力太小了,口味不如电烤炉烤的好吃。
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