- 观点1： 不论是日常生活还是 旅游 ， 美食 总是不可缺少的部分，品尝各地 美食 领略人文风情，饮食总是最直接能体现一个地方特色的方式。在绵阳这座 科技 城中，又有哪些 美食 呢？
绵阳米粉
绵阳米粉的知名度近两年越来越高，到过绵阳的人都吃过这一碗鲜香的绵阳米粉，细长的米粉，大块的牛肉、肥肠、鸡肉，经过十几个小时熬制的骨汤，配合传统配方炒制的浇头，唤醒每一个绵阳人的早晨。
江油肥肠
仔细的将肥肠清洗干净，配上花椒、干辣椒八角等香料，在锅中烧制，色泽黄亮，味道醇厚，口感柔嫩，肠头肥而不腻，不论是下饭还是喝酒都是很好的下酒菜。
梓潼酥饼、片粉
这两样都是很有特色的食品，就算是本地人也不曾吃腻，每一次都会点上一份。
油茶
油茶能饱腹，能驱寒，简简单单的一碗油茶，本是为了节约时间制作的方便饮食，随着流传也成为了地方小吃。
冒菜
不同于其他地区的冒菜还可以喝汤，绵阳地区的冒菜就是吃菜，汤汁只是增味增鲜，油色红亮，麻辣入味。
火烧馍
就像名字一样，它的制作工艺就是通过火烤，没有五花八门的样式，没有配菜，就简单的一团面和几粒芝麻，物美价廉。
太婆春卷
薄薄的面皮将拌好的萝卜丝、黄瓜丝、海带丝、木耳等蔬菜裹在里面，低能量，美味素食。
这只是绵阳 美食 中的一部分，还有很多流传多年的小吃，这里就不一一列举了，欢迎大家来到绵阳这座城市。
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