- 观点1: 江南一带大多吃青团子,泰宁吃暖菇包,厦门民谚有云“清明吃薄饼”,不过也分地区,不同地区的风俗也不一样,我属于江南一带,是吃青团子,我搭配了玉百味鲜玉米汁,玉百味富含膳食纤维和多种维生素,有助于呵护肠道,不用担心消化不良的问题,搭配青团子也比较解腻哦。
- 观点2: 清明节祭扫亲人,踏青。适合吃一些清淡新鲜的食物,比如青团,还有当季时蔬,比如荠菜等野菜,还有鳜鱼,鲈鱼等。
- 观点3: 欢喜团是起源于湖北武汉地区的一种小吃,并不是江南的,江南地区清明一般都吃青团。青团,一般是青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。
- 观点4: 1、青团子
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。
2、馓子(sǎn)
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。
3、鸡蛋
民间习俗认为,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗,多日的禁火寒食,煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃,还可以玩,大致分为两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。 - 观点5: 清明节是一个传统的祭祀的日子,不适合大吃大喝吃的都比较清淡。各地的风土人情不一样所以饮食喜欢也不一样,我们这里清明节要吃鸡蛋,荠菜,鸡蛋最好是用荠菜水煮,还要吃青团,荠菜饺子。aqui te amo。
- 观点6: 清明节吃香椿芽炒鸡蛋,清炒马兰头,炒螺丝粉丝,荠菜饺子,艾团。
- 观点7: 清明节人们都喜欢吃饺子而且喜欢吃酸菜馅的饺子。还有的人喜欢。还吃鸡蛋。把鸡蛋蒸成鸡蛋羹去吃。
- 观点8: 大家知道清明节应该吃什么?美食啊?我们东北。过清明节的时候。多数人都吃饺子。
- 观点9: 清明节吃什么没讲究,想吃什么随意就行。
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