- 观点1： 从营养学角度指出，许多西方国家的饮食讲究简单、清淡、新鲜，这是值得我们学习的地方，“科学使用食材，在加工过程上减少营养损失，这应该成为饮食发展的方向。”
相对吃什么，不吃什么也是饮食文化的一部分啊。
说到“忌口”二字，踏出过国门的人感触更为强烈，因为不少国家的食材品种几乎只能称为“简单”。
“鸡爪、内脏、猫、狗、蛇……他们特别不能理解我们连这些也吃
“有个打趣的说法：西方的探险家通常发现新大陆，中国的探险家通常发现什么可以吃。”
东西方的饮食差异主要是精神层面上的差别，“一个是向外拓展，一个是向内探求，两者侧重面不同。”造就这些不同侧重的，则与历史变迁和人文精神的发展有关，“伦敦大学有个专业，叫’饮食人类学‘，专门从饮食角度来分析人类的行为、历史。”
我国历史悠长，自古讲究“民以食为天”，但农业生产力一直比较落后，因此中国人在漫长的岁月里对各种食材进行了充分开发，不止是找到什么能吃，还有多种保存、烹饪方法，努力物尽其用，“如此而已。”
其他国家的“忌口”，确实有饮食习惯、思想观念方面的原因，但也并非他们就不吃“奇怪的东西”，比如法国人吃鹅肝、蜗牛，日本人吃鲸鱼…… - 观点2： 那是因为你吃惯了中国菜
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- 1. 凉拌黄瓜 主料：黄瓜1根，辣椒适量，葱姜末适量。调料：白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法：①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中，加入姜末和盐，拌匀，静置15分钟，使其出水。③将黄瓜倒入篮子中，滤干...
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- 1、将平菇撕成小片，用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点，一定要认真洗，不然很难清洗干净。2、选小葱，切成小段。不要用特别粗的那种葱，那种没有小葱香味浓，做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋，放一点盐进去，...
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- 1、暖锅子，暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种，暖锅是用来做熟菜的，它以用料丰富而闻名。放在火锅底部，主要是白萝卜和卷心菜，还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
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- 适宜人群：一般人群均可食用，最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析 1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
- 扩展阅读8：阜阳特产方便带走的
- 此外，阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成，口感细腻、甜而不腻，是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带，可以在旅途中享受它的美味。总的来说，阜阳的特产不仅美味可口，而且...
- 扩展阅读9：机关食堂一周菜谱安排表
- 周一：炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天，主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等，素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外，食堂还提供饭、面或粥等。周二：汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
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- 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史，使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉，光照充足，生产期昼夜温差15℃以上，灌溉用水均为天山融雪，所生产出的马铃薯口感独特，深受广大客商和...
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