- 观点1： 我觉得不应该对美食进行标准化，这样反而会失去食物的本来味道，我们也知道纯手工制作的东西不可能会一模一样，太过于标准化的食物会让人觉得失去了原汁原味的感觉，当然这样可以更好体现当地美食的特色，也可以最大程度保证美食的口感，同时也是为了保障美食文化， 不过我这个人比较随性， 对于美食方面也没有太高的要求，只要好吃就行，并没有那么多规定和标准，所以我觉得美食没有必要进行标准化，当然这只是作为消费者的一些看法。
云南过桥米线肉片厚度不能超2毫米一事登上热搜后引起了大家的关注，云南过桥米线这道美食我们一定不会陌生，相信很多人都有吃过这道美食，但是如今市场混乱，很多人都打着这个云南过桥米线的品牌开店，但是口碑却一点都不正宗，相关部门为了规范市场，同时也为了传承美食，所以才会提出这样的规定和要求，作为当地具有标志性的美食，当地还特意颁布有关《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》，不仅对于食材有一定的要求，还要求餐饮部门告诉消费者如何正确食用的步骤。
这个条例颁布后引起了很多人的热议，对于是否需要对美食标准化这个问题也引起了大家的争议，大家对于此事都有自己不同的看法，我可以理解官方提出这些调理的初衷，也理解官方的这些做法，但是我个人觉得没有必要。
每个人对于美食的评价和标准不同，过于标准化的美食会让人觉得是流水线生产出来的，会让美食失去原来的灵魂，我还是比较喜欢随性一些的美食，这样也可以碰撞出不一样的口感和灵感。 - 观点2： 应该，要知道火候有大小，任何一个因素都会影响食物的口感，所以标准化是应该的。
- 观点3： 我觉得这个是非常有必要的，因为美食在经过标准化以后可以更加的满足大家的胃口。
- 观点4： 我个人认为应该对美食进行标准化，美食标准化以后看起来更加美观，而且味道更加可口，能够增加销量。
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