- 观点1: 需要准备一些肉松,泡打粉,低筋面粉,牛奶,植物油,细砂糖以及鸡蛋,把蛋白蛋黄分开,先打出泡沫,分两次加一些细砂糖,一直打到干性发泡,然后再把打蛋器拿起来,呈现挺立的状态就证明可以了,蛋黄里面加入一些过筛的粉类,牛奶以及植物油,搅打均匀,再拌入蛋白呈光滑细致的面糊糊,在烤盘里面铺上烘培纸,底部撒一些肉松,面糊糊倒在上面,然后放进烤箱里面烘烤,25分钟到30分钟左右取出来,脱模以后切块,烤的时候也可以不放肉松,等到烤好以后抹上一些沙拉酱,然后再裹上肉松来吃也可以。
肉松蛋糕的营养价值还是非常高的,里面含有胡萝卜素,维生素e,维生素b2,维生素b1,维生素A,锌元素,磷元素,铁元素,钙元素,碳水化合物,脂肪以及蛋白质,吃一些能够让伤口愈合的速度变得更快,它里面的蛋白质含量非常丰富,能够让细胞分裂速度变快,让伤口更好的愈合,而且肉松是非常细碎的,吃一些肉松很容易消化,对于体虚胃弱的人群来说就非常的适合。
吃一些肉松蛋糕就可以造血能力变得更强,里面含有非常丰富的铁元素,钙元素,能够补充身体所需要的营养物质,让骨骼发育变得更好,还可以让造血能力增强,适当的在宝宝的辅食里面添加一些,就可以让宝宝的发育得到更有效的促进。
适当的吃一些肉松蛋糕还可以预防夜盲症出现,因为肉松里面含有胡萝卜素,维生素a,能够让视力维持的更好,预防视力下降情况出现,还可以保护皮肤,预防夜盲。
吃一些肉松蛋糕还能够达到滋阴补肾作用,可以进入肾经,让身体虚弱问题得到解决,能够生津液补虚损,生病以后身体虚弱的人群就可以适当的吃一些,而且肉松又非常细腻,很容易被身体消化。
适当的吃一些肉松蛋糕还能达到养血润燥作用,对于产后血虚头晕贫血以及脸色暗黄的人群来说,就可以适当的吃一些,不会让身体出现上火情况。
吃一些肉松蛋糕还能够起到提高食欲作用,因为用肉松制作的蛋糕有一股特殊的味道,能够让食欲变得更好,而且又很容易消化,不会给胃部造成严重的负担。
吃肉松蛋糕还能够提高身体免疫力,因为它里面的蛋白质含量非常丰富,能够让免疫功能维持的更好,肉松是细碎粉状,所以很容易下滑吸收,对于身体差,肠胃功能不是很好的人群来说是比较理想的补虚食物。 - 观点2: 香葱肉松咸戚风蛋糕的做法 鸡蛋蛋黄和蛋白分开,蛋黄加10克糖打至乳化发泡加入油和水,再加入面粉,盐 切拌均匀。
- 观点3: 1、提前准备好所有食材。
2、蛋和砂糖混合一起,用打蛋器打发。
3、打发约5分钟至蛋糊可画8字,不会马上消泡为止。
4、低筋面粉过筛加入并加入盐,苦茶油。
5、用刮刀拌匀成面糊。
6、准备纸模,先倒入一层面糊后,再加入一些肉松。
7、最后再加入面糊约8分满,盖住肉松。
8、烤箱预热,180度烘烤约30分钟。
9、熟即可取出放凉出炉。
10、三五好友,享受下午茶,聊是非,美味好吃。
成品图: - 观点4: 请指点一下肉松咸蛋糕怎么做才好吃?我感觉像这种肉松咸蛋糕的制作方法是比较容易的,根据自己的喜好去制作
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