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豆腐乳、虎头鞋,新县田铺大湾的土特产,太招人喜欢了

我来答
观点1: 我是个喜欢小物件的人,每次外出旅行,都会挑选当地特产,哪怕自己用不到也会买一些送人。这次到田铺大湾,就被当地琳琅满目的特产所吸引,直到行程结束仍流连忘返。
田铺大湾是河南新县的一个美丽小山村,为一个百年古村落,环境优美,依山傍水,有着苍翠俊秀的田园风光。下午抵达,初冬的山村虽有些萧瑟,却显寂寥娴静,让人很容易心神安宁。
走进山村,到处可见摆放的农产品,自从田铺大湾火了之后,村民们开始售卖自做的 美食 ,最常见的就是豆腐乳。
新县的豆腐乳可谓闻名全省,许多人会专程前来购买,我第一次吃便爱上了它。村前的广场上,晒着整块豆腐,白中带黄,色泽诱人。村民介绍说,这些是做豆腐乳的原料,在阳光下自然晒干,采取纯手工、老制作方法,同流水线产出的豆腐乳味道不同。
豆腐乳制作完成后,村民会统一放在家门口去卖,色泽乳黄,块形整齐,吃饭时用作配菜或伴进米饭,香味浓郁、回味无穷,有“腐乳中的黄金”之说。
接着闲逛,我进入了一家手工刺绣店,店里摆满了刺绣成品,从鞋垫到绣花鞋,再到绣花枕头和绣花帽,色彩艳丽,图案丰富,看得人眼花缭乱。
我喜欢虎头鞋,这是民间传统工艺的代表,如今已很少见到了。虎头鞋是给小孩子穿的,鞋头呈虎头模样,造型可爱夸张,用老虎形象来辟邪祈福。
别小看这双鞋,制作工艺极为复杂,需要刺绣、拨花、打籽多种针法,颜色以红、黄为主,虎嘴、眉毛、鼻、眼采用粗线条勾勒,表现虎的威猛。我问了下,一双虎头鞋要100元,这样看来也不算高,要知道都是手工制作。
比起虎头鞋,鞋垫要更受欢迎,上面绣着彩 案,如鸳鸯戏水、桃花盛开,色彩饱满艳丽,动物形象栩栩如生,要知道这些都是一针一线绣出来的,难得可贵。
一双精美的鞋垫,需要3天的穿针引线才可完成,背后更是多年的工艺积累。如今流行工匠精神,专注打磨一件产品,若按这种要求,那田铺大湾有许多工匠艺人。
山村里有家不秋草竹编店,一个大叔坚持用双手编织用具,我们去时他仍在编织,专注自己的工作,并不看我们一眼。大叔心灵手巧,将许多生活用品都做成了工艺竹编,质量优异,而且很好看,洋溢着纯粹的自然气息。
大叔说他干这行已经很久了,一个简单竹筐,一天最能只能编2个,这种毕生只做一件事的专注,便是最好的匠心精神。
田铺大湾有许多文创店,许多小物件都是当地独有,比如可爱的草娃娃,用山上的小草填制,村民赋予其灵动,显得小巧可爱。
田铺大湾还是河南省第一个以“创客”为主题的乡村,村内有片创客园区,年轻人在此施展才华,追逐梦想。
自从改为 旅游 乡村后,当地村民的收入变多了,幸福感也变强了。 村民还将特色产品通过电商售卖,拓展销售渠道, 平日闲下来的院子,也改为了山中民宿,可满足一个家庭的住宿,吃饭也是绿色农家饭, 健康 又有营养。
我在村内看见一家漂亮书店--“不期而遇”,文艺雅致的名字,恰如田铺大湾传达的慢节奏生活概念。在这里,遇见真实的生活,遇见一个温暖又安宁的自己。
地址:河南信阳新县田铺大湾,不收门票。
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