- 观点1: 欧陆面包一般都不加糖,现在我们吃的的面包房甜味面包,都是来自台湾和香港改良面包,已经不是西餐范围,肉松作为其中一种,已经不是西餐了
- 观点2: 肉松面包是中西结合。
肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成,因其质地疏松而得其名。 - 观点3: 肉松面包一般是属于西餐的,只要是面包都是西餐。
- 观点4: 肉松面包是点心,中西都有。
肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成,因其质地疏松而得其名。肉松具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点,故十分受人们欢迎。下面将介绍制作肉松面包的方法。肉松是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。 - 观点5: 是西餐
肉松吐司面包是一道美食,制作材料有高粉、油、盐、肉松、酵母粉等。
基本信息
中文名
肉松吐司面包
类型
面包
口味
香甜
主要原料
高粉、油、盐、肉松、酵母粉等。
适宜人群
老少皆宜
是否含防腐剂
否
注意事项
烤面包的时候要注意不要烤糊 - 观点6: 肉松面包应该是西餐的一种,面包也是西餐,肉松也是西餐。
- 观点7: 肉松面包是中餐还是西餐面包他是为西餐所以她是为西餐的一种
- 观点8: 这个不能归类到中餐或者是西餐,面包准备来说属于西式面点,就是通常说的西点,烘焙面包、蛋糕都属于这个范畴。
- 观点9: 这个不能归类到中餐或者是西餐,面包准备来说属于西式面点,就是通常说的西点,烘焙面包、蛋糕都属于这个范畴。
- 观点10: 只要叫做面包,那么就应该是西餐,中国自古以来哪有面包这种食物。中国的糕点里就没有面包这一项,所以不论它里面加了什么东西那也是西式食物。
- 观点11: 肉松和面包都是西式做法,属于西餐。
- 观点12: 肉松面包是中餐还是西餐面包他是为西餐所以她是为西餐的一种
- 观点13: 所有面包都算是西餐。
- 观点14: 肉松面包应该是中餐,因为肉松本身就是中餐食物。
- 观点15: 西式糕点简称“西点”,它可以分成如下几大类:奶油起酥类,配料中奶油含量较高,制品外观层次分明,入口酥香,制作精细,造型美观,具有浓郁的奶油香味。奶油混酥类,这类糕点也称干点心,同样是用奶油和面,但与奶油起酥类相区别的地方是制品不分层次,有些近似于中式糕点。蛋糕类:与中式蛋糕风味基本相同,但用料品种多,工艺上、装饰上都较中式蛋糕复杂。水点心类:这类糕点是由坯体和饰花两部分组成的,用蛋白膏饰花的称为蛋白水点心,用奶油饰花的称为奶油水点心,点心的坯体多用蛋糕制成,也有部分用奶油清酥、奶油起酥做坯子的。
- 观点16: 你好,肉松面包,我觉得,应该是中餐和西餐的结合
- 观点17: 面包是中餐还是西餐?我认为是中餐肉松面包可以当中餐吃也可以当西餐吃,怎么吃都可以?
- 观点18: 无法分辨是中餐还是西餐了算中餐西化吧。
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