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雁荡山附近的美食攻略

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观点1:   导语:雁荡山附近有哪些美食是我们去游玩不可错过的呢?以下是我为大家分享的雁荡山附近的美食攻略,欢迎借鉴!
   番薯粉丝汤
  先将番薯加工成番薯粉丝,再把晒干的番薯粉丝与猪脚或肉骨头同煮。食时碗中加入蛋丝、芹菜、炊虾、紫菜、蛎肉、米醋、酱油、味精等配料,吃起来软滑爽口。喜辣的,可以加入少许辣酱,别有一番滋味。
   米粉丝面
  雁荡小吃中有一种当地人称之为“细面”的米粉丝,同样用大米作成,却细如松针,人称“米粉丝面”。米粉丝面,细而不碎,黄而不焦,松而不结,滑而不腻。食时加上牡蛎、蛏子肉、蛋皮丝,味道更佳。
   茴香五味豆腐干
  茴香五味豆腐干采用精制小方块豆腐干、新鲜猪脚、桂皮、茴香、蒜根、精盐同锅煮,煮的时间越长味道越好,直到煮得豆腐干内成蜂窝状。食用时加少许辣酱,味道更佳。有点烫时,轻咬一口,香气四溢,入口鲜美。
   雁荡烙饼
  雁荡街道两旁,常见有摆设许多小摊子,清一色的一个火炉,一个平底锅,它们都是用来制作烙饼的。雁荡烙饼最讲究的是里面的调料,一般用上等的咸菜,和着豆腐干、虾皮、肥猪肉、蛋皮一起揉进面粉团里,然后用手捏成薄薄的、圆圆的一片,放在平底锅上烤。三五分钟即可烤成一张色香味俱全的烙饼。
   鸡末香鱼
  香鱼为雁荡山的.“五珍”之一,以石门潭所产香鱼为最佳。香鱼焙干后颜色金黄,色泽艳丽,鲜嫩香醇。做成的鸡末香鱼,是美味滋补的上乘菜肴,也是佐酒佳肴。
   蛤蜊豆腐汤
  蛤蜊是一种贝类动物,呈圆遍形,贝壳上面红色、黑色、白色相间,颜色斑谰,煞是惹人喜爱。大都用于做汤,和豆腐一起烧的“蛤蜊豆腐汤”名闻遐迩,有“天下第一鲜”的美称。也可煮熟之后,拿出里面的肉炒着吃,另有一番风味。
   香螺
  香螺一般放在水里煮熟即可食用。吃法与田螺不同,一般不用嘴去吮,只能用一根牙签,揭开上面的紫色的一层薄薄的一片盖,然后把牙签插进肉里连肉带膏一起挑出来,再放在醋酱味俱全的调料里浸一下,便可以吃,味道鲜美。
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一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
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泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
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西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
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阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
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1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...