- 观点1： 榴莲是很多人都非常热爱的一种水果佳品，榴莲不仅口感非常的特殊，而且营养非常的丰富，对于滋补身体的效果是非常值得赞扬的，榴莲不仅可以直接吃，也可以做成一些保健食疗美食，那么就留言可以做成哪些保健食疗美食呢？很多朋友都有这样的疑问接下来，将为大家做出相关介绍。
榴莲炖猪心
材料：准备适量的猪心、榴莲、红枣、枸杞子
调料：绍兴黄酒、冰糖、盐、胡椒粉
做法：
（1)把备好的榴莲切成块。
（2)猪心清洗干净切成厚片。
（3)把榴莲和猪心一起放入容器中，加入红枣、枸杞子和所有调料。
（4)把加入调料的榴莲猪心放入锅中，大火蒸10分钟即可出锅。
功效：莲子炖猪心营养非常的丰富，非常适合体质，比较虚弱的人群经常服用，经常服用这道食疗，可以起到强身健体的功效。也比较适合产后的妇女服用。
榴莲炖鸡
材料：准备五十克榴莲，鸡1只，十克姜片，核桃仁、红枣各五十克。
做法：
1、先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块。
2、核桃仁用水浸泡，去油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。取果肉，把外皮切小。
3、把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片，用大火烧。
4、烧开后，改用文火煲3小时，加入精盐、少量味精调味即可。
功效：此汤具补血益气、滋润养阴等功效，可以健脾胃，调理身体，如果体质虚弱的话可以经常服用，温补调理的效果非常明显。
以上所介绍的这两种用榴莲做成的菜肴是非常值得大家品尝的，不仅营养非常丰富，而且口感非常好，在享受美味的同时，还可以滋补调理自己的身体，这两种榴莲的食谱，大家如果没有做过的话，那么可以参照上文介绍的方法，自己在家动手制作。
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